Мясу для шаурмы пора было разлагаться - если бы его не поместили в формалин
dozor.in.ua
В Алуште выявлен подпольный цех, в котором мясо для приготовления шаурмы вымачивали в формалине, который предотвращает разложение. В дальнейшем это мясо поставлялось в десятки торговых точек Алушты.
Об этом журналистам в Симферополе сегодня сообщил секретарь инспекции по благоустройству Алушты Сергей Данилин.
По его словам, по данному факту возбуждено уголовное дело по статье нарушение санитарно-эпидемиологических норм. Однако, цех продолжает работать, а мясо - поставляться в торговые точки города.
По данным инспекции, в Алуште есть три зарегистрированные официальные точки по произодству и продаже шаурмы, все остальные работают нелегально. Вместе с тем, усилия властей закрыть эти точки оказываются тщетными, поскольку этот бизнес "крышуется" определенными структурами.
| Набережная Алушты - это засилье зла |
Напомним, в Киеве в результате рейдов, проведенных МЧС, закрыли половину проверенных точек продажи шаурмы и кур-гриль - а это больше сотни.