В сравнении с сентябрем стоимость выпечки хачапури увеличилась на 6,6 процента, а в годовом исчислении – на 8,6 процента.
"Индекс хачапури" – грузинский аналог "индекса бигмака" – достиг исторического максимума в октябре, сообщается на сайте Международной школы экономики при Тбилисском государственном университете.
В сравнении с сентябрем стоимость выпечки хачапури увеличилась на 6,6 процента, а в годовом исчислении – на 8,6 процента. Это объясняется обесцениванием грузинской национальной валюты лари и ростом цен на ингредиенты.
Также учитываются затраты на газ и электричество. Кроме того, влияние оказал сезонный фактор – падение осенью поставок молока.
Помимо "индекса бигмака" и "индекса хачапури", в мире существуют "индекс латте" и "индекс украинского борща", который рассматривается в двух вариантах – с мясом и без.
Украинцы стали больше тратить на питание