Корреспондент.net,
1 сентября 2008, 18:25
Фото: gotovim.ru
Санэпидемстанция Киева призывает горожан не покупать шаурму и хот-доги в киосках
Киоск по продаже шаурмы возле станции метро Лесная в Киеве, покупая продукцию которого заболели кишечными заболеваниями более 20 человек, демонтирован, а на его владельцев наложен штраф.
Об этом в понедельник сообщает пресс-служба Киевской горадминистрации со ссылкой на главного государственного санитарного врача Киева Ирину Козлову.
По ее словам, торговля шаурмой в этом ларьке была запрещено еще 15 августа после плановой проверки, но собственник киоска проигнорировал это постановление. В результате с сальмонеллезом и гастроэнтеритом госпитализирован 21 человек, покупавший шаурму в данном киоске.
Причиной возникновения вспышки, как свидетельствуют результаты эпидемиологического расследования, стала недоброкачественное сырье, нарушение технологии приготовления и антисанитарные условия изготовления продукции.
"Мы призываем киевлян не покупать шаурму, хот-доги и другую продукцию в киосках. За июль-августа этого года во время рейдов санэпидемслужбы города обследовано 710 киосков, из которых почти половина не имеют никаких согласований с госсанэпидслужбой и в которых выявлен ряд грубых нарушений санитарного законодательства", - сообщила Козлова.
По ее словам, о результатах проверки проинформированы главы районных администраций Киева, на нарушителей наложены штрафы, временно прекращена работа около 100 объектов.