Фото: кадр из видео
Музей борща на Полтавщине
У основательницы музея есть не менее 365 борщевых рецептов, среди которых - свадебный, поминальный, зимний, летний, а также белый и коричневый.
В Полтавской области открыли музей борща. Об этом говорится в сюжете ТСН.
Полное название заведения - Музей сваренного борща, потому что в музее борщ будут готовить прямо на месте. Среди музейных экспонатов есть свекла, капуста квашеная и маринованная, лук и чеснок.
Главными экспонатами являются глиняные горшки и печь. Основательница музея знает 365 рецептов борща, среди которых есть свадебный, поминальный, зимний, летний, а также белый и коричневый.
Напомним, Министерству культуры рекомендовали включить в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Культуру приготовления украинского борща.
Также сообщалось, что стоимость борщевого набора, по данным Госстата, в Украине сейчас меньше, чем в прошлом году и цена может упасть еще ниже.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet