В США приготовили самую дорогую картошку-фри

 

В США приготовили самую дорогую в мире картошку фри, порция которой стоит 200 долларов. Об этом сообщила ТСН.

 

Отмечается, что "кулинарный шедевр" приготовили в одном из элитных ресторанов Нью-Йорка Serendipity. Его рекордная цена уже попала в книгу рекордов Гиннеса.

 

Процесс приготовления состоял из трех этапов. Сначала шеф-повар бланшировал картофель в шампанском премиум класса и специальном уксусе, после чего его дважды жарили в гусином жире при различных температурах, чтобы достичь идеальной хрустящей корочки.

 

Перед подачей блюдо полили трюфельным маслом, посыпали сыром, съедобным золотом, а также подали специальный соус.

 

 

Отметим, это не первый рекорд для ресторана. Ранее там приготовили самое дорогое мороженое (1000 долларов) и гамбургер (295 долларов).

 

Напомним, в прошлом году индийские кондитеры создали торт длиной более шести километров и весом 27 тонн. 

 

В американском Диснейленде появится самый дорогой сэндвич в мире