Исследование, проведенное учеными из США, показало, что у людей, склонных к употреблению мясной пищи, опасность развития раковых опухолей некоторых видов в три раза выше, чем у тех, кто предпочитает растительную и молочную пищу.
Исследования проводились группой ученых из Национального института рака при университете Тафтса в Бостоне, MIGNews.com.
Наиболее очевидны связи "мясной диеты" с раком поджелудочной железы, раком толстой кишки и раком пищевода. Еще более усугубляется ситуация в том случае, если человек сочетает прием мясной и молочной пищи.
Поэтому, рекомендуют медики, будет значительно здоровее ограничить себя диетой, состоящей из овощей, фруктов, зерновых.
Для тех же, кто не может отказать себе в мясе, ученые советуют позаботиться о том, чтобы соотношение мясной и растительной пищи оставалось примерно один к пяти.