ГлавнаяНаукаВсе новости раздела
 

Ученые обнаружили способ похудеть, употребляя жирную пищу

Корреспондент.net, 10 января 2018, 02:57
7
19281
Ученые обнаружили способ похудеть, употребляя жирную пищу
Ученые провели эксперимент на крысах, страдающих ожирением.

Вещество из семян черного перца позволяет сбрасывать вес и сокращает уровень сахара в крови.

Ученые из университета в Индии выяснили особые свойства черного перца, употребление которого в пищу даже с жирной едой способствует похудению. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism.

Специалисты провели эксперимент на крысах, страдающих ожирением. Их рацион в течение 22 недель состоял лишь из жирной пищи. 

На 16-й неделе исследования ученые разделили грызунов на экспериментальную и контрольную группы и стали добавлять в еду крыс из первой группы добытый из семян черного перца гелиотропин − ароматический альдегид с запахом, напоминающим ваниль или корицу.

В конце 22-й недели у подопытных зверей из экспериментальной группы увеличилась нежировая масса тела, повысились минеральная насыщенность костной ткани и минеральная плотность костей. Кроме того, гелиотропин помог сократить уровень сахара в крови грызунов уже через 60 минут после употребления альдегида.

Исследователи пришли к выводу, что гелиотропин помогает управлять некоторыми генами, связанными с ожирением, и может быть использован в качестве препарата для похудения.
 
 
Ранее ученые установили, что причиной появления лишнего веса является разнообразие рациона питания.
По материалам: РИА Новости
ТЕГИ: ученыеИндияожирениеисследованиепищаПохудениелишний вес
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Корреспондент.net в cоцсетях