UA
 

Брокколи помогает курильщикам не заболеть раком

Корреспондент.net,  19 ноября 2008, 08:54
0
41
Брокколи помогает курильщикам не заболеть раком
Фото: worldcommunitycookbook.org
Ученые обнаружили у брокколи очередное полезное свойство

Ученые из США пришли к выводу, что капуста брокколи и другие овощи семейства крестоцветных могут уменьшить риск заболевания раком у курильщиков.

Ученые отмечают, что наибольший эффект употребление брокколи овощей оказывает на тех, кто выкуривает более пачки (20 сигарет) в день.

В результате исследования выяснилось, что у тех курильщиков, которые регулярно едят брокколи и другие овощи семейства крестоцветных, риск заболеть раком на 20-55% ниже, чем у тех, кто не есть либо редко ест подобные продукты.

Я январе того года американские ученые заявили, что брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и предотвращает возникновение инфаркта.

А в октябре этого года группа ученых з Вены заявила, что ежедневное употребление брюссельской капусты в значительной мере снижает риск заболевания раком.

По материалам: Радіостанція Эхо Москвы
ТЕГИ: ракздоровьеброкколикапуста
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Читать комментарии