Корреспондент.net,
15 декабря 2011, 10:45
Фото: Фото Таисии Стеценко / Корреспондент.net
Крупнейшие авиакомпании отменяют питание на борту
На внутренних рейсах крупнейших украинских авиакомпаний - АэроСвит, МАУ и Днеправиа - больше не будут кормить, пишет газета КоммерсантЪ-Украина в статье Еда за бортом.
По данным
издания, речь идет об отмене питания в эконом-классе. АэроСвит и Днеправиа решили не предоставлять бортовое питание со
2 ноября, сообщил помощник генерального директора АэроСвита по связям с общественностью
Сергей Куцый.
В МАУ в
ноябре также приняли подобное решение. "Мы оставили только чай, кофе и
другие безалкогольные напитки. Ранее пассажирам предлагались бутерброды. Наши
партнеры по код-шерингу убрали бортпитание раньше, а сервис для всех пассажиров
должен быть одинаковый", - рассказала пресс-секретарь МАУ Евгения Сацкая.
Авиакомпании стремятся оптимизировать расходы. По мнению Сацкой,
отказ от питания может компенсировать повышение стоимости топлива. Сергей Куцый
рассказал, что с октября поставщики бортпитания повысили цены для внутренних
рейсов на 25%.
"Кроме того, с лета на 17% увеличились цены на ряд базовых
услуг в Борисполе, поступают проекты договоров с повышенными ценами от региональных
аэропортов, - добавил он. - А Украэрорух с 1 января на 27% увеличит ставки на
аэронавигационное обслуживание на подходе и в районе аэродромов, что крайне
негативно скажется на ценообразовании для коротких внутренних маршрутов".
Генеральный директор Киев-Кетеринг - крупнейшей кейтеринговой компании в
Украине - Татьяна Яцюта считает, что авиаперевозчикам действительно нет смысла
подавать питание на коротких маршрутах. "Конечно, мы заинтересованы в том,
чтобы у нас было больше заказов. Но, к примеру, в СССР на рейсах вообще
выдавали один леденец, и проблем не возникало", - рассказывает она.
Евгения Сацкая подчеркивает, что зарубежные авиакомпании обычно не
предоставляют бортпитание на маршрутах, продолжительность которых составляет не
больше 1 ч 20 мин. "Время в полете на внутриукраинских рейсах меньше часа.
При этом наши рейсы в Донецк, Симферополь и Одессу выполняют
среднемагистральные самолеты большей емкости", - говорит Сергей Куцый.
Чтобы обслужить пассажиров за такое короткое время, отмечает он, нужно
увеличивать штат бортпроводников.
В авиакомпаниях не разглашают стоимость, по которой они покупают еду у
кейтеринговых предприятий, но участники рынка оценивают средние затраты
авиаперевозчиков на одного пассажира на всех рейсах эконом-класса в $5-7.
"Однако на внутренних - цена ниже", - сказала Яцюта.
В свою очередь, эксперт Центра политического и экономического анализа Ирина
Кава оценила затраты авиакомпаний на пассажира внутреннего рейса в $1-2.
Напомним, в начале декабря авиакомпании Аэросвит и Международные авиалинии Украины подписали соглашение о совместной эксплуатации ряда воздушных линий. Речь идет о таких маршрутах, как Киев- Тель-Авив, Киев - Лондон, Киев -Алматы, Киев - Астана и Киев - Донецк.