Фото: Корреспондент.net
В Киеве планируют проверить малые архитектурные формы по продаже шаурмы и хот-догов
Сотрудники ветеринарной милиции в Киеве приостановили работу 54 объектов по производству мясных продуктов и полуфабрикатов.
Количество этих объектов составляет 72% общего количества объектов, на которых была проведена проверка.
Об этом сообщил сегодня, 1 июля, начальник Управления ветеринарной медицины МВД Сергей Максюта.
Он уточнил, что причиной приостановки в 22 случаях было послужило отсутствие каких-либо учредительных и разрешительных документов на осуществление данного вида предпринимательской деятельности.
В 32 случаях причиной стало отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность мясного сырья, которое использовалось для изготовления шаурмы, хот-догов и кур гриль, добавил Максюта.
Максюта также сообщил, что в результате рейдов сотрудниками ветеринарной медицины в столице изъято 6,372 тонн продукции животного происхождения без соответствующих сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, на сумму 135,97 тысяч гривен.
Как сообщил Максюта, Управление ветеринарной милиции намерено также провести в Киеве повторную проверку малых архитектурных форм по продаже шаурмы, хот-догов и кур гриль.
"Мы проверим, как выполняются наши предписания об устранении нарушений. Также мы будем проверять шашлычные, которых в последнее время открылось большое количество, поскольку сейчас жара, и они являются повышенным источником опасности массовых пищевых отравлений", сказал Максюта.
Как сообщалось ранее, в мае этого года, Киевская городская государственная администрация разрабатывает программу Столичное качество.