В Китае в ходе трехмесячного расследования были задержаны 904 человека, причастных к производствую полуфабрикатов из мяса лис и крыс, которые реализовывались под видом баранины и говядины.
С
конца января было зафиксировано почти 400 подобных случаев и изъято более 20
тыс. тонн продукции с "фальшивым" мясом. Установлено, что
производители не брезговали и другими нарушениями: впрыскивали в мясо воду, при
обработке мясных продуктов использовали химикаты и нарушали сроки их хранения.
Источник
видео vesti.ru