Красная икра – обязательный продукт праздничного стола, особенно приятно, когда она радует своим прекрасным вкусом и ярким внешним видом в новогоднюю ночь.
Но продукт это недешевый, и каждому хочется получить высокое качество за свои деньги. Чтобы помочьпотребителям определиться с выбором, Центр экспертиз «ТЕСТ» провел независимое тестирование красной икры. Образцы товара были закуплены не только в розничных сетях, но и в Интернет-магазинах. К каким же выводам пришли эксперты?
По итогам тестирования красной икры, закупленной в супермаркетах, оценку «Отлично» получили ТМ «Шаланда», «Камчадал» и «Спецпосол». Красная икра названных ТМ полностью соответствуют всем нормам по физико-химическим и микробиологическим показателям, информация на этикетке соответствует реальности, а внешний вид, консистенция, запах и вкус продукта находятся на высоком уровне.
А вот результаты тестирования икры, закупленной в Интернет-магазинах, экспертов шокировали: 7 из 10 образцов оказались искусственным продуктом. То есть, они вообще не являлись икрой лососевых рыб, а представляли собой подделку.
Среди Интернет-магазинов был выявлен только один «отличник» – 1 Икорный супермаркет, где можно покупать настоящую красную икру выгодно и без рисков. Здесь представлены известные бренды, которые давно завоевали доверие потребителей, на этикетках продукции указана вся необходимая информация, у магазина есть фактический адрес, а при покупке выдаются сопроводительные документы.
Эксперты советуют потребителям следующее:
-Не приобретайте товар по подозрительно низким ценам. Такое участие в «аттракционах невиданной щедрости» может привести к покупке фальсификата, который может быть опасен. «Если товар стоит в 3-4 раза дешевле – это странно, такая цена должна насторожить потребителя. Попытка сэкономить приведет к покупке невкусного и бесполезного продукта ", - комментирует результаты тестирования Валентин Безрукий, руководитель Центра "Тест".
- Не стоит покупать икру, заявленную как продукция РФ – это либо контрабанда, которая перевозится и хранится с нарушением всех правил, либо фальсификат, что и было выявлено в результате тестирования. Все образцы, закупленные в Интернет-магазинах, которые якобы произведены в РФ, оказались подделками.
- Не стоит покупать «безымянную» икру «ноу-нейм». Показательно, что все образцы, которые получили «отлично», являются «брендовыми». Ведь известные ТМ давно присутствуют на рынке, производитель дорожит своей репутацией и несет ответственность за качество продукции. Маркировка продукции, которую проверили в ходе тестирования, вызвала много замечаний – на некоторых образцах вообще не было этикеток с указанием производителя.
Так можно ли сэкономить при покупке в Интернете? Да, но надо быть очень внимательным. Нельзя покупать товар в магазинах, которые не имеют фактического адреса и не предоставляют никаких сопроводительных документов. «Добросовестный продавец показывает всю информацию о своем продукте, ему нечего скрывать, поэтому на сайте указан фактический адрес», - отмечает Валентин Безрукий.
По итогам тестирования, только в одном магазине можно покупать икру без рисков – это 1 Икорный супермаркет. Но будьте внимательны при наборе адреса сайта и при переходе по ссылке, ведь продавцы фальсификата регистрируют похожие веб-адреса и активно рекламируются в Интернет, пытаясь "выезжать" на репутации этого магазина.
Итак, прислушайтесь к советам экспертов, и пусть красная икра на Вашем столе всегда будет настоящей, качественной и вкусной!