Фото: АР
Исключение из рациона углеводов может сказаться на настроении
Диеты со сниженным содержанием углеводов лишают организм питательных веществ и в долговременной перспективе могут привести к депрессии, заявляют австралийские ученые.
Большинство экспертов соглашаются, что низкоуглеводные
диеты эффективны для быстрой потери веса, но к чему данный тип рациона может
привести в продолжительной перспективе, специалисты точно сказать не способны,
сообщает Xinhua.
Джон Бакли, профессор Университета Южной Австралии,
констатирует: при снижении потребления углеводов не исключено повышение уровня
липопротеинов низкой плотности ("вредного холестерина"). А это грозит
развитием сердечно-сосудистых проблем.
Правда, вследствие данного режима питания
уровень "вредного холестерина" не остается на высоком уровне долгое
время. Впрочем, как и сброшенный вес. Человек, как правило, потом довольно
быстро набирает килограммы.
Зато возможно появление долгоиграющих проблем,
затрагивающих настроение, в частности - депрессии. Также, специалисты предупреждают,
что исключая из рациона углеводы (фрукты, овощи, цельные злаки), человек лишает
себя питательных веществ и антиоксидантов, позитивно влияющих на сердце и
сосуды. Падают показатели фолиевой кислоты, кальция и клетчатки.
Напомним, недавно Корреспондент.net писал о правилах еды и похудения знаменитого диетолога Анри Шено, который также придерживается мнения, что низкоуглеводные диеты могут навредить здоровью организма.
По материалам Meddaily.ru
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте