Фото: Reuters
Ученые создали первый искусственный гамбургер
Ученые приготовили первый в мире синтезированный в лаборатории гамбургер.
Исследователи превратили клетки коровы в мышечную массу и сделали из нее котлету. На этот научный проект было потрачено 215 тысяч фунтов стерлингов.
По мнению ученых, примененная ими технология могла бы помочь решить такую проблему мирового масштаба, как рост спроса на мясные продукты питания.
Критики проекта с ними не согласны.
Репортаж корреспондента Би-би-си Паллаба Гоша.
Источник: Русская служба Би-би-си