Фото: Корреспондент №23
Почувствовать город Матиас Митнахт советует за ужином в кабинке самого высокого в мире колеса обозрения
В постоянной рубрике журнала Корреспондент 10 вещей о городе, которые нужно узнать о Сингапуре рассказывает Матиас Митнахт, пару лет проработавший шеф-поваром в отелях Опера и Донбасс Палас в Украине, который провел несколько выходных в этом городе.
Что увидеть
Знакомство
с Сингапуром нужно начать на втором этаже открытой площадки экскурсионного
автобуса Hopon / Hopoff, чтобы, прежде чем самостоятельно осматривать город, за
полтора часа успеть составить впечатление о самых интересных местах и решить,
что посмотреть сейчас, а что оставить на следующий раз.
Главный
треугольник Сингапура - это Singapore Flyer, самое большое в мире колесо
обозрения (его высота - 165 м), пешеходный мост Helix Bridge в виде молекулы, Marina Bay Sands - три 55-этажные башни,
соединенные наверху гондолой с настоящим бассейном с видом на Сингапур и
тропическим садом. Также внимания заслуживают статуя символа города Мерлиона -
льва с рыбьим хвостом, набережные Бот-Квей и Кларк-Квей, отели, еще хранящие
дух колониальных времен, - Fullerton и Raffles и вся сохранившаяся колониальная
часть Сингапура. Пройдите хотя бы часть 2,5-километровой улицы шопинга
Орхард-роуд, загляните в колоритные районы Чайна-таун и Маленькая Индия и,
конечно, отметьтесь на острове развлечений Сентоза - там пляжи, казино,
рестораны и океанариум.
Где
почувствовать город
Вечером
за ужином в кабинке самого высокого в мире колеса обозрения с незабываемым
видом на Сингапур.
Продолжить
вечер можно, попивая всемирно известный коктейль Singapore Sling в Long Bar в
отеле Raffles, где 100 лет назад этот коктейль был придуман. И где с тех пор
абсолютно ничего не поменялось.
Итого: $ 500 (средняя стоимость 4-звездочной гостиницы в сутки и обед с ужином в ресторане на одного человека)
На что лучше не
смотреть
На лобби
отеля Marina Sands Bay - оно выглядит, как
аэропорт в час пик.
Что поражает
Помимо
красот города, удивили очереди на такси - такие же выстраиваются в Украине,
только на маршрутки.
Самые полезные
слова
Полезным
будет знание английского на уровне достаточном, чтобы поддержать беседу с
таксистом, который с радостью расскажет что-нибудь о своем любимом городе.
Где или что
поесть
Пообедать
можно в одном из многочисленных фудкортов - киоски индийской, китайской,
малайской кухонь разбросаны по всему городу Стоит попробовать знаменитый
сингапурский Chilli Crab, куриное соте и множество другой уличной еды, которую
можно смело покупать.
Вечер
лучше провести в одном из мишленовских ресторанов, чтобы почувствовать вкус
высокой кухни, или же на набережной Кларк-Квей, где расположены рестораны с
кухнями всего мира, бары и клубы.
На
что потратить $ 100
На
колесо обозрения и посещение Universal Studio.
Люди
Самые
приветливые и отзывчивые из всех, каких я встречал за годы путешествий по Азии.
Поражает доброжелательность сингапурцев и их гордость за собственный город.
Здесь не нужно бояться, что вас обманет таксист или обворуют на улице (в
отличие от других стран Азии).
Что
увезти с собой
Массу
фотографий и красочные воспоминания. И, конечно, не забудьте про знаменитый
сингапурский шопинг - разнообразие брендов никого не оставит равнодушным.
Как
лучше добраться
Если
Сингапур - остановка в азиатских каникулах, самый простой способ - рейсом Air
Asia из Куала-Лумпура за $ 30 в одну сторону.
***
Этот материал опубликован в №23 журнала Корреспондент от 14 июня 2013 года. Перепечатка публикаций журнала Корреспондент в полном объеме запрещена. С правилами использования материалов журнала Корреспондент, опубликованных на сайте Корреспондент.net, можно ознакомиться здесь.