UA
 

Гордость испанского виноделия – вина Торрес

Корреспондент.net,  18 июля 2012, 09:17
0
124
Гордость испанского виноделия – вина Торрес
Фото: torreschile.com

Испанская винодельня Торрес выпускает как традиционные вина из местных сортов винограда (например, вино Sangre de Toro (Сангре де Торо – вино получило золотую медаль в 1999 году на международном конкурсе Challenge International du Vin и 88 баллов от журнала Wine Specatator), так и купажи с международными сортами, например, Vina Esmeralda (Винья Эмеральда), в состав которого входят Мускат и Гевюрцтраминер.

Это изумительное, очень нежное вино с тонкими цветочными и деликатными пряными нотками в аромате. Особой популярностью пользуется среди представительниц прекрасного пола.

Торрес экспортирует вина в более чем 140 стран мира

Гордостью компании является линейка вин из Каталонии, виноград для которых собирается с отдельных небольших участков. Выбор земель определялся наиболее благоприятными условиями для культивирования каждого из сортов. Среди этих вин - восхитительное белое вино Milmanda из 100% Шардоне, оно входит в число лучших белых вин Испании и является любимым вином короля Испании Хуана Карлоса I. Превосходный Sauvignon Blanc Fransola, который, что нетипично для этого сорта, частично выдерживается в дубе, благодаря чему приобретает плотность, легкие ванильные нотки в аромате, а также тона тропических фруктов, сохраняя при этом привычные цветочные и свежие тона.  

И, самым ярким элементом этой плеяды, является, бесспорно, роскошное Mas La Plana, произведенное из сорта Каберне Совиньон. Именно Мигель один из первых в Испании начал культивировать этот сорт, и не прогадал, обладая определенным даром делового предвидения.  В 1979 году, называвшееся тогда еще Gran Coronas Mas La Plana (Гран Коронас Мас Ла Плана) это вино произвело фурор на слепой дегустации во Франции. Оно было тайно включено в категорию "классифицированных вин Бордо" во время винной Олимпиады Gault Millau в Париже и в конечном итоге одержало победу, опередив вина Шато Латур и Шато о’Брийон, которые входят в пятерку великих вин Медока и стоят примерно в 15-20 (!) раз дороже своего победителя.  У этого вина такое количество наград, что очень сложно рассказать о всех – заметим, что это Лучший Каберне Совиньон в мире по мнению журнала Wine Enthusiast и золотой медалист разных лет на конкурсе International Wine Challenge. Это вино обладает пленительным ароматом с тонами ягодного джема, трюфелей, спелой черной смородины и лакричных конфет. Во вкусе сочные бархатистые танины, оттенки черных ягод и специй, послевкусие долгое, пряно-фруктовое. Потенциал выдержки этого вина составляет не менее 15 лет.

В Риохе, винодельня выпускает отличное красное сухое Ibericos Crianza из традиционного местного сорта Темпранийо. Мягкое, сочное с фруктовыми тонами и пряными нюансами, оно великолепно сочетается с мясными блюдами местной кухни.

Еще одно вино из Темпранийо – с красивым названием Celeste, из региона Рибера дель Дуэро, обладает интенсивным ароматом с тонами смородины и спелой вишни,  с оттенками черного перца, лакрицы и других специй. Во вкусе полнотелое, очень сочное и фруктовое с бархатистыми танинами и нотками пряностей.  Это вино регулярно получает оценки выше 90 баллов от ведущих мировых критиков.

Отметим, что помимо Каталонии, Риохи и Реберо-дель-Дуэро, Торрес производит вина еще в Чили, Калифорнии и даже в Китае. Кстати, империя Торрес, была первой европейской винодельней такого уровня, купившая виноградники в Чили, предугадывая винодельческий потенциал этой страны. Также компания выпускает отличный каталонский бренди - 5, 10, 20 лет выдержки и Jaime I с выдержкой более 30 лет. И именно Торрес – первой в среде элиты мирового виноделия создала изумительное безалкогольное вино Natureo из сорта Мускат.

Награды компании и семьи Торрес практически не счесть.  Правительство Чили оценило вклад компании в винную отрасль страны награждением в 1996 году Мигеля Торреса орденом Бернардо О’Хиггинса. В 2000 году Торрес была признана журналом Wine Spectator самой уважаемой винодельней года, а в 2002 году сам Мигель Торрес получил от журнала Decanter титул Человек года. Журнал Wine Enthusiast в 2006 году выбрал винодельню Торрес лучшей винодельней Европы. Среди последних достижений компании - винодельня вошла в пятерку самых уважаемых винных брендов 2012 года в рамках рейтинга The 50 Most Admired Wine Brands.

ТЕГИ: ИспаниявиноЧили
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Читать комментарии
Загрузка...