Мясо

В этом году Украина увеличила импорт свинины в три раза, по сравнению с 2011 годом, заявил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский.

Богатые белком диеты с небольшим количеством углеводов повышают риск развития сердечных заболеваний и могут привести к инсультам и инфарктам.

Что делается?

Швеция будет экспортировать в Украину мясо и мясопродукты из свинины, заявил руководитель Госветфитослужбы Иван Бисюк.

Українські зірки на вечірці Федерації експорту м’яса США

Ученые установили, что восприятие запаха свинины зависит от наличия в генотипе человека разных форм гена OR7D4, кодирующего рецептор андростенона. Работа опубликована в журнале PLoS ONE.

Спортсмены олимпийской сборной Китая не будут употреблять в пищу мясо из опасений, что в нем могут содержаться вещества, которые могут дать положительные результаты на допинг, передают информагентства со ссылкой на местные СМИ.

Госветфитослужба Украины предложила экспертам Таможенного союза проверить украинские предприятия по производству мяса и молока, которые заинтересованы в поставках этой продукции в Россию, Беларусь и Казахстан.

Мясо может быть практически любого цвета, но только не зеленого. В смысле экологическом. Так как употребление мяса является одной из причин глобального потепления.

Мексиканская наркомафия утверждает, что ей удалось заставить торговцев снизить цены на мясо и лепешки в штате Мичоакан.

Правительство усилит контроль за качеством мясной продукции, производимой мелкими предприятиями, обещает премьер-министр Украины Николай Азаров.

В течение двух месяцев текущего года существенно приостановились темпы развития украинского мясного животноводства. Если за январь-февраль 2011 года объемы реализации мяса в живом весе всеми категориями хозяйств выросли на 6,1%, то в текущем году произошло снижение на 1,3%, отмечает заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский.

Воскресный рынок в небольшой французской деревне

Голландские ученые при помощи стволовых клеток вырастили мышечную ткань, из которой они собираются в этом году произвести мясо, впервые получив его в лабораторных условиях.

Украина временно перестала покупать говядину и баранину у европейских производителей, сообщает издание Комсомольская правда в Украине.

В селе Геча Береговского района Закарпатской области состоялся шестой международный фестиваль резчиков свиней.