Фото: pixabay.com
Кардамон блокирует бактерии
Биоактивные соединения, важные для устойчивости к бактериям, есть в кардамоне зеленом. Из них можно создавать новые антимикробные препараты.
Исследователи Донского государственного технического университета совместно с международными учеными обнаружили натуральное вещество, которое легко устраняет микробы в человеческом организме. Полезные свойства выявлены в кардамоне. Результаты исследования приводятся в журнале Frontiers in Microbiology.
Отмечается, что в кардамоне зеленом есть биоактивные соединения, из которых можно создавать новые антимикробные препараты.
Ученые утверждают, что в растении есть бактериальная биопленка, которая служит "щитом" для бактерий, защищает организм от инфекций.
В частности, речь идет о слое полимеров, которые находятся в клеточном матриксе. Они обеспечивают иммунной системе защиту от микроорганизмов.
К поиску новых антибиотиков исследователи пришли из-за того, что с каждым днем бактерии становятся более устойчивыми к традиционным препаратам подобного типа.
Напомним, ученые США обнаружили, что содержащийся в желчных кислотах таурин способствует уничтожению бактерий в человеческом организме.
Найдены микробы, способные производить чистую медь
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet