Обвал рубля занимает до 20% от общего роста цен.
Ответные санкции Москвы привели к резкому скачку цен и снижению качества продукции в России. Об этом говорится в докладе аналитического центра при правительстве России "Продовольственное эмбарго: импортозамещение и изменение структуры внешней торговли".
С декабря 2013 года по май 2015 года продовольственная инфляция в России выросла на 28,7%. При этом ключевой рост шел параллельно с пиковым обвалом рубля (с ноябрь 2014 года по февраль 2015 года).
По оценкам экспертов центра, обвал рубля занимает до 20% от общего роста цен. На 80% инфляции же приходятся объективные ежегодные факторы, считают правительственные аналитики.
"Потребительские цены на все ключевые социально значимые товары росли за год двузначными величинами. В мае 2015 года средние потребительские цены на говядину выросли на 23% к маю 2014 г., на свинину - на 22%, сыр - на 20%, на рыбу замороженную неразделанную - на 38%, морковь - на 39%, яблоки - на 37%, на крупы и бобы - на 49,2%", - отмечается в докладе.
При этом рост цен на товары, которые не попали под эмбарго не выбивался из тренда: цена на сахар выросла на 52,2%, на подсолнечное масло - на 23,7%, на макаронные изделия - на 21,6%.
Авторы признают, что продуктовые санкции стимулировали рост российского производства, однако оно носило исключительно "точечный характер".
Напомним, 2 июля, Bloomberg назвал украинскую и российскую экономики самыми слабыми в мире.
Ранее сообщалось, что россияне начали жестко экономить в еде. За последние три месяца 63% жителей России были вынуждены изменить свои привычки в покупке еды.
В конце июня российские власти продлили эмбарго на поставки продуктов из стран, которые ввели против России санкции в связи с ситуацией в Украине и аннексией Крыма.
Перед этим Евросоюз продлил срок действия экономических санкции в отношении России на полгода.