На сегодня в Киеве сложилась драматическая ситуация с хлебом, - заявил гендиректор ОАО Хлеб Киева Игорь Мазурик.
“Предприятия Київхліб и Київмлин – на грани остановки. В условиях галопирующей инфляции, подорожания составляющих производства хлеба, его цена остается неизменной“,- считает Мазурик.
По его словам за последние полгода убытки этих двух предприятий превысили 100 миллионов гривен из-за того, что все составляющие его себестоимости возросли в полтора – три раза.
“И только цены на хлеб остаются неизменными. Существовать дальше при таких условиях предприятия не могут“, - констатирует генеральный директор ОАО Хлеб Киева.
Мазурик также сообщил о существовании реальной угрозы того, что в столицы начнутся перебои с поставкой хлеба потребителям.
"Из каждой гривны Украинского хлеба наши предприятия получают 37 копеек убытка", – отметил он.
В тоже время Игорь Мазурик сообщил, что имеется проблема вывоза хлеба со столицы в регионы, когда региональные перекупщики получают прибыль из-за разницы цен.
“В нормальных рыночных условиях нет ничего плохого в том, чтобы вывозить хлеб из столицы и продавать на местах. Но для нас сегодня абсолютно невыгодно, чтобы хлеб вывозился из столицы, чтобы региональные предприниматели, вывозящие более 100 тонн хлеба в сутки, получали прибыль, а мы – убыток“, - объясняет ситуацию гендиректор киевского предприятия.
Кроме того, Игорь Мазурик рассказал и о необходимости разработать механизм ценообразования и установить рентабельность производства хлеба на уровне 10-15%, а производства муки – 7%.
В свою очередь президент совета объединения Укрхлебпром Александр Васильченко заявил, что по итогам работы за 2007 год в Украине 45% хлебопекарской отрасли были убыточными, и убытки отрасли составили свыше 100 млн. гривен, средняя рентабельность по хлебопечению сегодня составляет минус 1%.
"Это является следствием жесткого административного регулирования", - заявил Васильченко.
Президент Укрхлебпрома был солидарен со своим коллегой из Украинского Хлеба. “Нужно четко определить, что массовые сорта хлеба подлежат регулированию и на них должен быть установлен уровень рентабельности 15%“, - резюмировал Васильченко.
Как сообщалось, ранее киевский монополист Киевхлеб повысил цены на так называемые социальные сорта хлеба.