Главная
 

Ученые определили любимый деликатес древних людей

Корреспондент.net, 17 июля 2015, 13:36
16
7530
Ученые определили любимый деликатес древних людей
Фото: Getty Images
Главным лакомством считалось молодое слоновье мясо

Израильские палеогенетики выяснили вкусовые предпочтения людей времен палеолита.

Ученые из Тель-Авива Хагар Решеф (Hagar Reshef) и Ран Баркай (Ran Barkai) совместно с антропологами пришли к выводу, что самым вкусным блюдом для неандертальцев была молодая слонятина. Результаты исследования изложены в виде научной статьи и опубликованы в сборнике на Science Direct.

Подобные выводы были сделаны в результате археологических раскопок давних стоянок с костями, а также анализа генома неандертальцев вместе с анализом эволюции вкусовых рецепторов. К примеру, размозженные черепа слонят были в большом количестве обнаружены на раскопанных плейстоценовых стоянках в Израиле и Италии.

Неандертальцы предпочитали "трехкомнатные" пещеры

Эту концепцию также подтвердили находки антропологов в записях древних племен Африки.

Согласно их версии, мясо молодых слонов отличается вкусом и питательностью. Также деликатесом считали слонят древние охотники лянгула (Liangula) в Восточной Кении.

По словам ученых, подобная популярность вполне объяснима оптимальным соотношением мяса и жира в молодом слоновьем мясе, а также его сравнительно легкой доступностью для охотника.

Напомним, ранее ученые определили блюдо, способное вызвать рак.

ТЕГИ: едаученыеслонынеандертальцы
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях