ГлавнаяНаукаМедицина
 

Бобовые могут помочь больным диабетом - ученые

Корреспондент.net, 24 октября 2012, 14:37
0
30
Бобовые могут помочь больным диабетом - ученые
Фото: АР
Бобовые диеты облегчают состояние больных диабетом

Ученые их университета Торонто выяснили, что бобовые с низким гликемическим индексом снижают риск развития болезней сердца и оказы

Группа ученых под руководством Дэвида Дженкинса исследовали диету на основе гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых. В эксперименте принял участие 121 пациент с диабетом второго типа.

Как выяснилось в результате исследования, эти продукты, имеющие низкий гликемический индекс (ГИ), снижают риск развития болезней сердца на 0,8%. Такое действие ученые объясняют снижением давления в результате потребления этих продуктов.

Ученые также отмечают, что бобовая диета помогает лучше контролировать гликемию (содержание глюкозы в крови).

В соответствии с рекомендациями специалистов, в день нужно употреблять около 190 грамм бобовых. При этом в качестве "лекарства" могут выступать не только фасоль и горох, популярные в Европе и Америке, но и хумус.

Отметим, недавно группе ученых из Оксфордского и Кэмбриджского университетов (Великобритания) впервые удалось выделить ген, ответственный за чувствительность тканей к действию инсулина. Авторы исследования предполагают, что это достижение изменит подход к лечению диабета второго типа. 

По материалам: NEWSru.co.il
ТЕГИ: медицинадиетадиабетнаука
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях