Фото: АР
Жительница Гаити готовит лепешки из грязи
Жители одного из беднейших в мире государств из-за голода вынуждены вернуться к древнему способу пропитания - лепешками из грязи.
Рецепт прост: ведро месива из земли и песка заливается нескольким литрами воды. В полученную массу добавляют немного соли и в лучшем случае овощей. Тепловую обработку блюдо проходит на солнцепеке.
Пирожки из грязи становятся неотъемлемой частью рациона местных бедняков. Так они пытаются хоть как-то справиться с приступами голода и восполнить недостаток кальция в организме.
По материалам НТВ