Фото: AP
В ЕС может появиться четырехградусное вино
Кабинет министров Евросоюза поднял вопрос о пересмотре минимального допустимого уровня содержания алкоголя в вине и допускает двукратное снижение этого показателя.
По существующим нормам, вином может называться напиток
крепостью от 8,5%. Если новый закон будет принят, эта цифра снизится вдвое.
Ожидается, что появление на рынке слабоалкогольных
виноградных вин поможет решить проблему пьянства среди девушек и женщин, а в
долгосрочной перспективе это благоприятно скажется на здоровье европейцев, ведь
многие хронические заболевания связаны со злоупотреблением алкоголем.
Инициатива правительства не поддерживается рядовыми
потребителями и виноделами, которые уверены, что снижение крепости не лучшим
образом скажется на вкусе вина.
Напомним, итальянские
археологи намерены возобновить технологию приготовления красного вина по
рецептам Вергилия.
По материалам Kedem.ru
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группеКорреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте