Фото: АР
Грецкие орехи помогают предотвратить диабет
Американское исследование показало, что у женщин, которые съедают по 28 граммов грецких орехов два раза в неделю, значительно снижается риск развития диабета 2 типа, пишет The Telegraph.
В исследовании приняли участие 137893
американок в возрасте 35-77 лет. Не смотря на то, что работа проводилась только
с привлечением женщин, ученые полагают, что на мужчин орехи будут действовать
так же.
Наблюдение длилось в течение 10 лет. Это
позволило узнать, у кого за этот период развился диабет 2 типа, и детально
изучить рацион каждой участницы, включая информацию о частоте потребления
орехов. Также производились замеры объема жировой ткани и веса.
Как было вычислено, если женщина ела грецкие
орехи 1-3 раза в месяц, то риск диабета падал на 4%. Если каждую неделю, - на
13%, а если минимум дважды в неделю, - на 24%. Ученые связывают статистику с
особой питательностью орехов.
Известно, что грецкие орехи богаты жирными кислотами,
способными снижать остроту воспаления, защищать от болезней сердца, рака и
артрита.
Напомним также, что ученые Маастрихтского университета в Нидерландах пришли к выводу, что две чашки чая в день сокращают у мужчин риск развития рака простаты на треть.