Лучший повар Франции, звезда национальной гастрономии Бернар Луазо покончил жизнь самоубийством. Тело Луазо с огнестрельной раной в голове было обнаружено 24 февраля в его доме в городе Солье, Бургундия, родственниками погибшего.
Установлено, что он произвел выстрел из охотничьего ружья, сообщает РИА "Новости".
Бернар Луазо родился на юге Франции 13 января 1951 года.
С 14 лет он стали изучать поварское искусство и добился на этом традиционно французском поприще больших успехов.
Его главный ресторан - "Золотой берег" в Солье - известен гурманам далеко за пределами Франции. В 1990 году Луазо открыл сеть своих ресторанов в Париже и в других города Франции.
Его акционерное общество - единственная ресторанная сеть, акции которой котируются на парижской фондовой бирже.
В 1991 году гастрономический гид "Мишлен" присвоил сети ресторанов Бернара Луазо высший бал - "три звезды".
Коллеги Бернара Луазо по гастрономическому цеху Франции считают, что причина самоубийства кулинарноге мэтра - другой гастрономический гид Франции "Голт-Милло", в издании которого на 2003 год рейтинг ресторанной сети Луазо понижен по сравнению с предыдущими годами.
Известный лионский ресторатор Поль Бокюз заявил во вторник информационному телеканалу "ЛСИ": "Да, это "Голт-Милло" его убил".
Министр сельского хозяйства Франции Эрве Гаймар считает, что смерть Бернара Луазо "вызвала глубокий стресс у его гастрономических и кулинарных коллег".