UA
 

мясопереработка

 Деловая колбаса: что выбрать ГОСТ или ТУ?

Спецпроект"Деловая колбаса: что выбрать ГОСТ или ТУ?"

Интересный факт, Советского Союза уже давно нет, а его система стандартов, применяемая к разного рода продуктам, все еще осталась.
Продукты под микроскопом: что нужно знать о Е-шках

СпецпроектПродукты под микроскопом: что нужно знать о Е-шках

Нас, потребителей, часто страшат так называемыми "Е-шками", мол не стоит покупать продукты, в составе которые они есть.
Читаем состав мясных изделий: что такое ММО

СпецпроектЧитаем состав мясных изделий: что такое ММО

Сосиски, колбасы, паштеты — это, прежде всего, удобно, особенно когда живешь в режиме "дом-работа-дом". Вкусный завтрак или ужин можно приготовить за считанные минуты, был бы продукт хороший.