UA
 

деликатесы

Пограничники изъяли почти полтонны устриц на границе с РФ

Пограничники изъяли почти полтонны устриц на границе с РФ

Морепродукты были предназначены для московских ресторанов, пояснили задержанные контрабандисты.
Ценный деликатес: Китай намерен закупать в России огромные объемы куриных лапок

Ценный деликатес: Китай намерен закупать в России огромные объемы куриных лапок

Власти Китая выразили желание закупать в России большие объемы куриных лапок. Об этом сообщил директора по развитию электронной торговли Алексей Мурзенок.
В Британии начали продавать самые дорогие рождественские наборы деликатесов

В Британии начали продавать самые дорогие рождественские наборы деликатесов

Стоимость корзины составляет почти 135 тысяч долларов.
Сладкий цветок фигового дерева. История, виды и полезные свойства инжира

Сладкий цветок фигового дерева. История, виды и полезные свойства инжира

Инжир, или фига, или смоковница – возможно, самое древнее культурное растение в мире.
Рецепт от шефа. Войцех Амаро. Правила еды и рецепт оленины с фуа гра от признанного польского повара

Рецепт от шефа. Войцех Амаро. Правила еды и рецепт оленины с фуа гра от признанного польского повара

Войцех Модест Амаро стал первым шеф-поваром Польши, чей ресторан удостоился звезды Michelin. Уникальность его кухни создают авторские сезонные блюда и деконструкция традиционных польских рецептов.
Завтрак Казановы. Как устрицы стали деликатесом, и почему они полезны

Завтрак Казановы. Как устрицы стали деликатесом, и почему они полезны

В европейской традиции употреблять устриц в пищу принято только в месяцы, название которых содержит букву р - это период с сентября по апрель. Так что сейчас, можно сказать, разгар начала или начало разгара устричного сезона.
Пик сезона. Рецепты приготовления дикого лосося

Пик сезона. Рецепты приготовления дикого лосося

Последние недели лета - пик сезона дикого лосося.
Дороже, но вкуснее. Чем дикий лосось отличается от семги

Дороже, но вкуснее. Чем дикий лосось отличается от семги

Семга или Атлантический лосось является на данное время вымирающим видом, но благодаря разведению их на рыбных фермах этот деликатес доступен по сравнительно невысоким ценам круглый год. Чего не скажешь о диких лососях из вод Тихого океана, которые как раз сейчас в сезоне.
Запрещенный для россиян деликатес. Что такое хамон и с чем его есть

Запрещенный для россиян деликатес. Что такое хамон и с чем его есть187

Россия запретила ввоз фуа-гра, прошутто, хамона и паштетов

Россия запретила ввоз фуа-гра, прошутто, хамона и паштетов350

Фуа-гра, прошутто, хамон и паштеты попадут в перечень запрещенных к поставке товаров из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии.
Испанский врач разработал диету на основе хамона и вина

Испанский врач разработал диету на основе хамона и вина

Диета, основанными компонентами которой являются красное вино и испанский мясной деликатес хамон, создана врачом Рубеном Браво.
В Испании утвердили новые виды хамона

В Испании утвердили новые виды хамона

Совет министров Испании принял королевский декрет о качестве мяса, который, в частности, касается палеты и хамона.
Съедобные птичьи гнезда и акульи плавники. Китайских чиновников лишили еще нескольких деликатесов

Съедобные птичьи гнезда и акульи плавники. Китайских чиновников лишили еще нескольких деликатесов

В Китае в рамках антикоррупционных реформ запретили блюда из съедобных птичьих гнезд, акульих плавников и редкой дичи на официальных приемах с участием чиновников.
Сэкономить на морских ушках. Китайские рестораны вынуждены отказаться от дорогих деликатесов

Сэкономить на морских ушках. Китайские рестораны вынуждены отказаться от дорогих деликатесов

Высокая кухня в Китае стала жертвой антикоррупционных реформ главы государства Си Цзиньпина. Из меню престижных ресторанов пропадают дорогие блюда и напитки под давлением государственного запрета на роскошные банкеты для чиновников, пишет Reuters.
Фотогалерея: Кому экстрим, а кому – обед. Нестандартные для Украины блюда, которые пользуются успехом в разных странах мира

Фотогалерея: Кому экстрим, а кому – обед. Нестандартные для Украины блюда, которые пользуются успехом в разных странах мира

В разных странах мира принято употреблять в пищу продукты, которые кажутся немыслимыми большинству европейцев.
Из-за резкого изменения климата к 2050 году шоколад может стать деликатесом

Из-за резкого изменения климата к 2050 году шоколад может стать деликатесом

Шоколад может стать деликатесом до 2050 года из-за быстрого изменения климата, сообщают ученые в докладе Международного центра тропического сельского хозяйства.
Французский фастфуд предлагает своим посетителям бургеры с фуа-гра

Французский фастфуд предлагает своим посетителям бургеры с фуа-гра

Французская сеть ресторанов быстрого питания Quick предлагает своим посетителям необычное рождественское меню, в которое входит знаменитый деликатес фуа-гра по чрезвычайно низким ценам.
Фотогалерея: Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире

Фотогалерея: Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире

Копи Лювак, он же Kopi Luwak, - редкий сорт кофе родом из Индонезии, известный, прежде всего благодаря своей высокой цене, обусловленной весьма специфическим способом производства.
Батюшка против бесов

Батюшка против бесов

Батюшка против бесов