UA
 

еда

В список культурного наследия ЮНЕСКО внесли японскую кухню, кимчхи и грузин

В список культурного наследия ЮНЕСКО внесли японскую кухню, кимчхи и грузин

Список культурного наследия ЮНЕСКО пополнился гастрономическими изысками: в него включили японскую кухню, корейское блюдо кимчхи и метод грузинского виноделия.
Итальянец притворялся мафиози ради бесплатных круасанов

Итальянец притворялся мафиози ради бесплатных круасанов

Житель итальянской Баттипальи в течение нескольких дней притворялся представителем мафиозной группировки, чтобы получать в кафе бесплатные круассаны, кофе и безалкогольные напитки, сообщает The Local.
Французская кухня: как стать доктором кулинарных наук

Французская кухня: как стать доктором кулинарных наук

Записываться в знаменитые кулинарные школы Парижа, сдавать экзамены, а потом проходить практику у лучших французских поваров съезж
Рестораны Лос-Анджелеса могут взять двойную плату за недоеденное блюдо

Рестораны Лос-Анджелеса могут взять двойную плату за недоеденное блюдо

В Лос-Анджелесе некоторые рестораны, работающие по принципу "съешь, сколько сможешь", штрафуют посетителей за недоеденную еду.
Фото Instagram станут съедобными

Фото Instagram станут съедобными

Британская компания Boomf предлагает пользователям Instagram напечатать их любимые фотографии на зефире.
Американка обнаружила в упаковке фасоли змеиную голову

Американка обнаружила в упаковке фасоли змеиную голову

Жительница американского штата Орегон Мисти Мозер обнаружила в пакете с замороженной фасолью змеиную голову.
Фуа-гра и трюфели. Американский ресторан предлагает бургер стоимостью 200 долларов

Фуа-гра и трюфели. Американский ресторан предлагает бургер стоимостью 200 долларов

В недавно открывшемся в Хьюстоне ресторане к Дню благодарения посетителям предлагают попробовать особенный бургер, стоимость которого составляет 200 долларов.
Кулинарный звездопад. Мишлен назвал лучшие рестораны Испании

Кулинарный звездопад. Мишлен назвал лучшие рестораны Испании

В Музее Гуггенхайма в Бильбао состоялась презентация Красного гида Мишлена на 2014 год по Испании и Португалии.
Меню к Божоле. Рецепты блюд в вине

Меню к Божоле. Рецепты блюд в вине

К празднику нового урожая французского вина Божоле Корреспондент.net подготовил подборку рецептов блюд с вином, которые могут согреть прохладные осенние вечера.
Рыбный день. Рецепт карпаччио из сельди с крапивным соусом от повара Свена Эрика Ренаа

Рыбный день. Рецепт карпаччио из сельди с крапивным соусом от повара Свена Эрика Ренаа

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Как не заснуть на работе. Девять продуктов, которые не стоит есть на обед

Как не заснуть на работе. Девять продуктов, которые не стоит есть на обед

Для многих обед является основным и самым сытным приемом пищи за день. Чтобы избежать послеобеденной сонливости на работе американские диетологи рекомендуют отказаться от приема в пищу ряда продуктов.
Украинские диетологи прокомментировали популярную теорию о сезонности продуктов

Украинские диетологи прокомментировали популярную теорию о сезонности продуктов

Украинские диетологи прокомментировали популярные теории о том, что нужно есть только сезонные продукты и те, которые растут в вашей местности.
Рыбный день. Рецепт рильета из сельди с овощами в глазури от повара Свена Эрика Ренаа

Рыбный день. Рецепт рильета из сельди с овощами в глазури от повара Свена Эрика Ренаа

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Слоу-фуд и молекулярная кухня. Как во Франции борятся с фаст-фудом

Слоу-фуд и молекулярная кухня. Как во Франции борятся с фаст-фудом

Во Франции стремительно растет число сторонников слоу-фуда - течения возникшего как противоположность фаст-фуду. Среди них - фермеры, сыровары, рестораторы и любители гастрономии, для которых еда является наиболее чувственной составляющей национальной идентичности.
Круассан за сто евро. Испанца оштрафовали за завтрак на велосипеде

Круассан за сто евро. Испанца оштрафовали за завтрак на велосипеде

В Каталонии в городе Сабадель местного жителя оштрафовали на 100 евро за то, что он одновременно управлял велосипедом и завтракал.
В Шотландии прошел чемпионат по приготовлению пирогов

В Шотландии прошел чемпионат по приготовлению пирогов

В шотландском Файфе в 15-й раз состоялся чемпионат по приготовлению пирогов с мясной начинкой. Одним из судей выступил бывший фронтмен группы Bay City Rollers Лес Маккеоф.
В Италии открылся музей колбасы

В Италии открылся музей колбасы

В итальянском городе Модена (Эмилия-Романья) открылся первый в стране музей колбасы.
Здоровое утро. Какие продукты лучше не есть на завтрак

Здоровое утро. Какие продукты лучше не есть на завтрак

Все знают, что завтракать - это очень важно. Но не все знают, каким должен быть здоровый завтрак. Профильное издание fitnea.com рассказало о продуктах, от которых стоит отказаться во время первого приема пищи за день.
Латвийский кулинарный патриотизм - зеленое, значит свое

Латвийский кулинарный патриотизм - зеленое, значит свое

Хотите увидеть человека с квадратными глазами? Поезжайте в Латвию и расскажите какому-нибудь повару в ресторане в центре Риги историю про рыбу, которая летает во Владивосток из Москвы.
Геймеры запустили сайт с рецептами по мотивам игр

Геймеры запустили сайт с рецептами по мотивам игр

Профессиональный гейм-тестер Даниэлла Зелли запустила кулинарный сайт с настоящими рецептами блюд по мотивам компьютерных игр.