вино

В Токио состоялся 14-й всемирный конкурс сомелье. В течение 3 конкурсных дней претенденты из 54 стран показывали свое мастерство в подборе вин к блюдам и обслуживании клиентов.

В этом году китайские вина впервые появились в европейских магазинах. По оценкам экспертов Китай сейчас занимает восьмое место среди стран, производящих вина, и к 2016 году, по прогнозам, поднимется на шестое.

Французские виноделы обеспокоены изменениями климата и опасаются, что к 2050 году полностью исчезнут виноградники провинции Бордо и долины Роны.

100 лучших итальянских производителей вина и их продукция будут представлены известным экспертным американским журналом Wine Spectator накануне Vinitaly (Винитали) 2013 в престижном Палаццо дела Гран Гвардиа (Palazzo della Gran Guardia) итальянского города Верона 6 апреля 2013 года.

Правильно подобранная бутылка вина к определенному блюду может превратить любой прием пищи в изысканную трапезу.

Бразильская винодельня Lidio Carraro опередила конкурентов в борьбе за право стать официальным поставщиком вина для Чемпионата мира по футболу, который состоится в 2014 году в Бразилии.

Долина реки Луары - один из крупнейших винодельческих районов Франции. В четырех здешних субрегионах производят замечательные вина - белые, розовые, красные - которые давно снискали мировую известность. И именно здесь, в верховьях Луары, в аппелласьоне Сансер (Sancerre), находится одна из старейших французских виноделен Alphonse Mellot (Альфонс Мелло), которая в этом году празднует свое 500-летие.

Означает ли постоянное снижение потребления вина во Франции упадок французской цивилизации? Этот вопрос тревожит многих французов, которые с сокрушением наблюдают за исчезновением вина из ежедневного рациона, пишет Хью Скофилд, Би-би-си, Париж.

Компоненты, которые входят в белое вино, вымывают кальций и фосфор из зубной эмали, выяснили ученые.

В сети виномаркетов "Поляна" продолжается акция "-50% free" на вторую акционную бутылку при покупке от 6-ти любых из ассортимента магазинов. Иными словами, под акцию попадает покупка минимум 6 единиц продукции, при условии, что две из них являются акционными. Тогда одна из двух достанется на половину дешевле.

На всемирно известной парижской выставке Конкурс Женераль Агриколь (Concours General Agricole) в категории вин золотая медаль досталась Шато Болью Киф Провансаль (Chateau Beaulieu Cuvеe Provencal).

В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) заявили, что грузинские производители не спешат с возвращением на российский рынок.

Американской компании Odell Brewing Company удалось невозможное - пивовары из Колорадо соединили в одном напитке вино и пиво. Необычный напиток получил название Amuste.

Винные погреба знаменитого тосканского поместья Marchesi Antinori (маркиза Антинори) открыты для публики впервые за 628-летнюю историю компании. После семи лет планирования, семейная компания открыла погреб Marchesi Antinori Chianti Classico - ультрасовременный объект в тосканской деревне Bargino (Барджино).

Область Кампания (Campania) относится к самым звёздным винодельческим регионам Италии, но, по мнению винных экспертов, является среди них наименее известным и неразрекламированным регионом в мире.