Корреспондент.net,
13 августа 2011, 11:40
Фото: Reuters
15 августа состоится Пивная олимпиада
В понедельник, 15 августа, в Харькове состоится Пивная олимпиада - Мастер по розливу пива 2011.
Как сообщили корреспонденту УНИАН в пресс-службе Харьковского городского
совета, мероприятие состоится в рамках работы немецко-украинского тренингового
центра по подготовке высококвалифицированных кадров в сфере туризма,
гостиничного и ресторанного бизнеса.
Мероприятие проводится
для повышения уровня квалификации обслуживающего персонала в ходе подготовки к
проведению в городе матчей финальной части чемпионата Европы по футболу 2012
года.
Олимпиада будет состоять из теоретической части и соревнований. Во время
теоретической части посетители ознакомятся с историей напитка, критериями его
правильной подачи и розлива, сортами и разновидностями пива, культурой и
традициями употребления пива в разных странах мира, узнают о современных
тенденциях его производства.
После этого пройдут соревнования по профессиональному розливу пива.
Для проведения конкурса в Харьков приглашен немецкий эксперт международного
класса по ресторанному делу Людвиг ЯКС. Участников олимпиады также будут
оценивать известные местные пивовары, рестораторы и бармены.
По результатам олимпиады все ее участники получат сертификаты и памятные призы
от официальных спонсоров мероприятия, призеры - почетные медали.
Как сообщалось ранее, 10 августа впервые в рамках подготовки к Евро-2012 Пивная олимпиада состоялась во Львове.