Фото: АР
В программе фестиваля ожидаются поросячьи бега, мастер-классы от поваров и другие мероприятия
15-16 октября в Миргороде пройдет фестиваль свинины под названием Праздник миргородской свиньи. Фестиваль состоится, несмотря на протесты вегетарианцев.
Между тем, организаторы подтверждают, что
один из конкурсов не состоится из-за протестов днепропетровских вегетарианцев,
которые обещают приехать для проведения акций.
По
словам представителя оргкомитета фестиваля:
"На фестивале не будет "свиной корриды", о чем со ссылкой
на днепропетровских радикальных вегетарианцев сообщили некоторые СМИ - все это
надумано теми, кто, исходя из своих интересов, пытается дискредитировать
традиционное потребление украинской свинины и фестиваль свинины в частности".
По словам организаторов, планировалось, что утром первого дня фестиваля
миргородские жиловники продемонстрируют технику обработки свиной полутуши.
Проходить это должно было в специально оборудованном помещении на территории
Миргородского рынка.
"Те,
кто интересуются народными ремеслами, смогли бы посмотреть на традиционную
технику обработки - об угрозе психическому здоровью не могло быть и речи ",
- сказали организаторы.
В программе фестиваля Праздник миргородской
свиньи-2011 ожидаются следующие мероприятия: конкурс мастеров по разделыванию
туш; установление рекорда по одновременному приготовлению наибольшего
количества блюд из свинины; конкурс на поедание 70-ти блюд; мастер-классы от
лучших поваров; поросячьи бега; зоопарк свиней.
Корреспондент.net