Фото: lauren.blog.hu
Лучшим рестораном мира признан итальянский
Лидером признано итальянское заведение Osteria Francescana в Модене.
Обнародован рейтинг журнала Restaurant, в котором лучшим рестораном мира признано итальянское заведение Osteria Francescana в Модене, передает Reuters.
Данный рейтинг составляется ежегодно, начиная с 2002 года.
При его составлении учитываются мнения шеф-поваров, рестораторов, кулинарных экспертов, а также обозревателей.
Издание сообщает, что итальянский ресторан был признан победителем из-за своего изобретательного подхода к традиционным итальянским блюдам.
Самые "сумасшедшие" рестораны мира
Следом за ним в рейтинге идут l Celler de Can Roca из испанской Жироны, и ресторан Eleven Madison Park в Нью-Йорке.
В первую пятерку были также включены Central (Лима, Перу) и известное заведение Noma (Копенгаген, Дания).
Ресторан Osteria Francescana, Италия
Далее за ними в первой десятке расположились рестораны Франции, Японии и Австрии.
Сообщается, что большинство заведений, попавших в рейтинг пятидесяти лучших ресторанов, находятся в Европе.
Ранее сообщалось, что в Италии испекли самую большую пиццу в мире, длина которой составила 1,8 километра.