7 Рецептов хорошего настроенияРеклама

Залог хорошего настроения, яркой вечеринки или удачной встречи – правильно выбранные напитки. Как алкогольные, так и безалкогольные. А еще лучше – комбинация, которая представляет из себя любимые коктейли.

Коктейли хороши всегда – холодной и сырой осенью, теплые и согревающие, знойным летом – остужающие или на долгие новодние праздники – создающие настроение. Поэтому в «чертогах разума» у каждого совершеннолетнего украинца должны быть несколько рецептов любимых коктейлей, в которых самую главную роль играют качественные ингредиенты, прежде всего – алкоголь.

Проверенный алкоголь – это тот, который произведен по ГОСТам, на современном оборудовании, со строгим соблюдением технологического процесса и, что особо важно – на чистой вода. Ведь именно вода, особенно в крепком алкоголе (а он является основой практически любого коктейля) является одной из главных составляющих. Важно, чтобы алкогольный бренд был известен, с официально заявленным адресом (а не разлитый на тихой улочке в Одессе), с многолетней историей и с проверенной репутацией.

Среди украинских производителей таким являет «Алкогольно-Безалкогольный Комбинат Днепр», который известен всем украинцам еще с середины прошлого века. «АБК Днепр» – один из лидеров в производстве напитков – крепкого алкоголя,  вин, слабых алкогольных напитков – сидра, например и минеральных и столовых вод. Комбинат расположен в Украине, в Днепропетровской области. Производство комбината состоит из восьми разливочных цехов, оснащенных самыми современными технологическими линиями, на которых соблюдается все законодательные нормы, о чем свидетельствуют регулярные отчеты после государственных проверок. Грамотный и знающий персонал работает на производстве, как в цехах, так и в лабораториях, разрабатываю новую рецептуру алкогольных напитков. Но, главное преимущество «АБК Днепр» - это две собственные скважины с артезианской водой - №1 и №2, глубино 110 и 120 метров соответственно. Именно из них поступает очищенная миллионами лет вода, которая проходит дополнительную фильтрацию путем обратного осмоса, прежде чем стать главным ингредиентом крепких алкогольных напитков. Комбинат тщательно следит за качеством каждого разлитого напитка, отвечая за вкус напитка в каждой бутылке, попавшей на стол украинцев. А напитков достаточно много, портфель комбината насчитывает тринадцать марок алкогольной и три марки безалкогольной продукции. Так, каждому украинцу хорошо известны водки «Колос», «Петриковская» и «Крафтовая Петриковская», коньячный напиток «Перший Украинский», коньяк Araksи «Наполеон», бренди Cardinalи виски Aviator,  алкогольные напитки BillyBonsи AlCapone, настойка на травах Bitter, вино LaCantinaи сидр Bravo. Отдельно стоит вспомнить столовые воды «Петриковская», «Царичанская» и «Кристалл».

Все эти напитки надежного качества, что проверено уже не первым годом их производства и украинского производителя, что патриотично и важно, ведь предприятие одно из крупнейших в области. Еще одной характеристикой напитков «АБК Днепр» является весьма доступная для простого украинца цена. Конечно, крафтовые серии подороже, но подобрать напиток под свой кошелек сможет каждый украинец. И, конечно, эти напитки смогут стать идеальным ингредиентом для коктейля на любой вкус – от мягкого и расслабляющего до бодрящего и драйвового.

Мы подобрали семь доступных и простых коктейлей, на основе напиткой «АБК Днепр», которые не требуют навыков и умений барменов, а состав можно найти в супермаркетах поблизости.

№1 «B-top»:  

Настойка “ликерная на травах” ТМ “Gelbe Bitter” – 50 мл
Минеральная вода ТМ “Царичанская” – 100 мл
Виноградный сок – 50 млИнгредиентысмешать, охладить коктейль кубиками льда

№2 «SunnyRuby»: 

Настойка “на травах” ТМ “Rubin Bitter” -30 мл
Апельсиновый сок – 140 мл
Гранатовый сок – 4 мл
лед
Насыпать в невысокий стакан колотого льда. Сверху налить настойку. Добавить апельсиновый сок (рекомендуется использовать фреш, так как он придаст более богатый вкус коктейля), затем гранатовый сок.

№3 RoyalFresh

Напиток алкогольный “Односолодовый” ТМ “AL CAPONE” – 50 мл
Имбирный эль – 120 мл
апельсин
лед
Наполнить стакан кубиками льда. Влить в него 50 мл алкогольного напитка “Односолодовый” ТМ “AL CAPONE” и дополнить бокалом имбирного эля.

№4 Ice Mix

Один из напитков “Солодовый с вишней” ТМ “AL CAPONE”, медом или яблоком смешать со льдом.

№5 Lemon Honey

Водка оcоблива “Традиционная” ТМ Петрикивська- 30мл
Медовый сироп – 30 мл
Сок одного лимона

Смешать медовый сироп, водку и лимонный сок в шейкере со льдом и перелить в охлажденный бокал.

№6 Fruit cocktail

Горилка особая “Традиционная” ТМ Петриковская-50 мл
Вермут розовый – 20 мл
Ликер клубничный – 10 мл

Перемешать ингредиенты в отдельном стакане с кубиками льда, затем перелить в бокал для подачи.

№7 Champagne

Важно соблюдать последовательность и, как Джеймс Бонд – не перемешивать.

Коньяк Украины ординарный «три звездочки» (V.S.) TM «NAPOLEON» – 10 мл
 Настойка “На травах” ТМ “Rubin Bitter” – 10 мл
 Сахар тростниковый – 1 кубик
 Шампанское – 90 мл

Капнуть настойки “На травах” ТМ “Rubin Bitter” на кубик сахара. Добавить кубик в бокал. Налить свыше 90 мл охлажденного шампанского и вслед за ним 10 мл коньяка TM «NAPOLEON». Не перемешивать!

 

 

7 рецептів гарного настрою

Запорука гарного настрою, яскравою вечірки або вдалою зустрічі - правильно вибрані напої. Як алкогольні, так і безалкогольні. А ще краще - комбінація, яка вдає із себе улюблені коктейлі.

Коктейлі гарні завжди – восени - холодної та сирої - теплі і зігріваючі, спекотним літом – охолоджуючі, або такі, що на довгі новорічні свята - створюють настрій. Тому в пам’яті кожного повнолітнього українця повинні бути кілька рецептів улюблених коктейлів, в яких найголовнішу роль відіграють якісні інгредієнти, перш за все - алкоголь.

Перевірений алкоголь - це той, який зроблений за держстандартами, на сучасному обладнанні, із суворим дотриманням технологічного процесу і, що особливо важливо - на чистій воді. Адже саме вода, особливо в міцному алкоголі (а він є основою практично будь-якого коктейлю) є однією з головних складових. Важливо, щоб алкогольний бренд був відомий, з офіційно заявленою адресою (а не розлитий на тихій вуличці в Одесі), з багаторічною історією та перевіреною репутацією.

Серед українських виробників таким є «Алкогольно-Безалкогольний комбінат Дніпро», який відомий всім українцям ще з середини минулого століття. «АБК Дніпро» - один з лідерів у виробництві напоїв - міцного алкоголю, вин, слабких алкогольних напоїв - сидру, наприклад, та мінеральних і столових вод. Комбінат розташований в Україні, в Дніпропетровській області. Виробництво комбінату складається з восьми розливних цехів, обладнаних найсучаснішими технологічними лініями, на яких дотримуються всі законодавчі норми, про що свідчать регулярні звіти після державних перевірок. Грамотний і знаючий свою справу персонал працює на виробництві, як в цехах, так і в лабораторіях, розробляю нову рецептуру алкогольних напоїв. Але, головна перевага «АБК Дніпро» - це дві власні свердловини з артезіанською водою - №1 і №2, глибина 110 і 120 метрів відповідно. Саме з них надходить очищена мільйонами років вода, яка проходить додаткову фільтрацію шляхом зворотного осмосу, перш ніж стати головною складовою міцних алкогольних напоїв. Комбінат ретельно стежить за якістю кожного розлитого напою, відповідаючи за смак в кожній пляшці, що потрапила на стіл українців. А напоїв досить багато, портфель комбінату налічує тринадцять марок алкогольної і три марки безалкогольної продукції. Так, кожному українцеві добре відомі горілки «Колос», «Петриківський» і «крафтового Петриківський», коньячний напій «Перший Український», коньяк «Araks» і «Наполеон», бренді «Cardinal» і віскі «Aviator», алкогольні напої «Billy Bons» і «Al Capone», настоянка на травах «Bitter», вино «La Cantina» і сидр «Bravo». Окремо варто згадати столові води «Петриківський», «Царичанська» і «Кристал».

Всі ці напої надійного якості, що підтверджено вже не першим роком їх виробництва та українського виробника, що патріотично і важливо, адже підприємство одне з найбільших в області. Ще однією значимою характеристикою напоїв «АБК Дніпро» є доступна для простого українця ціна. Звичайно, крафтові серії дорожче, але підібрати напій під свій гаманець зможе кожен українець. І, звичайно, ці напої стануть ідеальним інгредієнтом для коктейлю на будь-який смак - від м'якого та легкого до бадьорого та драйвового.

Ми підібрали сім доступних і простих коктейлів, на основі напоїв «АБК Дніпро», які не вимагають навичок барменів, а склад можна знайти в супермаркетах поблизу.

№1 «B-top»:

Настоянка «лікерна на травах» ТМ «Gelbe Bitter» - 50 мл

Мінеральна вода ТМ «Царичанська» - 100 мл

Виноградний сік - 50 мл

Інгредієнти змішати, охолодити коктейль кубиками льоду

№2 «Sunny Ruby»:

Настоянка «на травах» ТМ «Rubin Bitter» -30 мл

Апельсиновий сік - 140 мл

Гранатовий сік - 4 мл

лід

Насипати в невисокий стакан колотого льоду. Зверху налити настоянку. Додати апельсиновий сік (рекомендується використовувати фреш, так як він додасть більш багатий смак коктейлю), потім гранатовий сік.

№3 Royal Fresh

Напій алкогольний «односолодовий» ТМ «AL CAPONE» - 50 мл

Імбирний ель - 120 мл

апельсин

лід

Наповнити склянку кубиками льоду Влити в нього 50 мл алкогольного напою «односолодовий» ТМ «AL CAPONE» та доповнити келихом імбирного елю.

№4 Ice Mix

Один з напоїв «Солодовий з вишнею» ТМ «AL CAPONE», медом або яблуком змішати з льодом.

№5 Lemon Honey

Горілка оcобліва «Традиційна» ТМ Петріківська- 30мл

Медовий сироп - 30 мл

Сік одного лимона

Змішати медовий сироп, горілку і лимонний сік в шейкері з льодом і перелити в охолоджений келих.

№6 Fruit cocktail

Горілка особлива «Традиційна» ТМ Петриківський-50 мл

Вермут рожевий - 20 мл

Лікер полуничний - 10 мл

Перемішати інгредієнти в окремому склянці з кубиками льоду, потім перелити в келих для подачі.

№7 Champagne

Важливо дотримуватися послідовність і, як Джеймс Бонд - перемішувати.

Коньяк України ординарний «три зірочки» (V.S.) TM «NAPOLEON» - 10 мл

 Настоянка «На травах» ТМ «Rubin Bitter» - 10 мл

 Цукор тростинний - 1 кубик

 Шампанське - 90 мл

Капнути настойки "На травах" ТМ «Rubin Bitter» на кубик цукру. Додати кубик в келих. Налити понад 90 мл охолодженого шампанського і слідом за ним 10 мл коньяку TM «NAPOLEON». Чи не перемішувати!