В Италии резко упало потребление вина

Тенденция к сокращению потребления вина в Италии отмечалась в течение нескольких последних лет, а в прошлом году итальянцы выпили всего 22 млн гектолитров.

Таким образом, итальянцы уступили не только французам, но и американцам, обычно известным как любители пива, а вовсе не вина.

При этом спрос на итальянское вино за рубежом продолжает расти, отмечает Repubblica.

А закупки вина на внутреннем рынке только в 2013 году упали на 7% и достигли рекордно низкого уровня 1861 года.

Что касается красного вина, то и Италию и Францию неожиданно обогнал Китай, ставший крупнейшим в мире потребителем.

А Испания оказалась крупнейшим производителем вина в прошлом году.

Но, несмотря на кризис внутреннего потребления, итальянская винная индустрия сумела избежать убытков, так как сосредоточилась на качестве и самобытности продукции.

Итальянские вина по-прежнему остаются одним из символов страны.

Напомним, ранее сообщалось, что итальянские археологи намерены возобновить технологию приготовления красного вина, описанную Вергилием.

Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте