Фото: AP
Ликер Maraschino соберет лучших барменов в Лондоне
Итальянский производитель Luxardo приглашает барменов к участию в третьем ежегодном конкурсе на лучший коктейль из ликера Maraschino.
Стоит
подчеркнуть, что этот ликер является основным компонентом многих известных
коктейлей, также им дополняют фруктовые салаты, кондитерские изделия и
мороженое.
"Я с нетерпением
жду Masters of
Maraschino
2013. Я очень счастлив, что стану судьей на таком престижном конкурсе, и буду принимать
победителей у себя в Италии", - сказал Маттэо Люксардо из компании Luxardo.
Как
известно, Maraschino является лицом компании и
изготавливается по рецепту 1821 года. Он производится из вишни сорта Мараска
(отличающейся кислинкой) и выдерживается в течение двух лет в белых бочках, что
позволяет сохранить кристальный цвет и обогатить букет, а затем смешивается с
дистиллированной водой и сахаром.
"Из года
в год коктейли на конкурсе удивляли своей оригинальностью и оформлением.
Luxardo Maraschino - ключевой ингредиент в классических коктейлях, например в
Авиации и Мартинезе, и он точно станет таким же в будущих популярных
коктейлях", - говорит Люксардо.
Подчеркнем,
что главным призом конкурса станет посещение исторического дома Luxardo в
Италии. Победитель также получит винтажную бутылку Maraschino.