Британские винные обозреватели отмечают рост популярности на европейском рынке красных и белых вин с фруктовыми ароматами, в частности, тенденцию перехода на их полусладкие версии
При этом
они отмечают, что едва ли по низким ценам можно найти много предложений такого
вина, но покупатели нашли выход – это итальянское Ламбруско,
продажи которого за последний год увеличились сразу на порядок.
Очень большой
популярностью стали пользоваться красные вариации этого игристого вина, а также
весьма странное, по мнению многих винных критиков, сочетание Ламбруско и
шоколада, хотя такая пара кажется весьма отдаленно подходит друг другу.
Жаркое
лето и теплая осень стали одними из главных факторов приведшими к росту
популярности легкого фруктового вина с достаточно небольшой крепостью, а
минерализованный привкус и игристость сделали его очень востребованным как у
женщин, так и у мужчин.
Цены на
это итальянское вино сравнительно небольшие, а качество в подавляющем
большинстве случаев очень высокое. Эти причины, и еще необычность сочетаний с
которыми можно пить Ламбруско, стали решающими для гостя из Аппенин.
Обозреватели
Winefolly вынесли этот тренд в один из
10 главных уходящего года, что стало показательным событием для рынка
Великобритании.
В Украине
популярность Ламбруско тоже растет, хотя и не так быстро, как того может быть
хотелось. Особо можно отметить продукцию винодельни Cantina Puianello (Кантина Пуйянелло), которая была создана 5
семьями виноделов в 1938 году и на данный момент владеет почти 300 гектарами
виноградников, многие из которых находятся на склонах гор. В их ассортименте
множество Ламбруско разных
типов, а также новинки, такие как, десертное игристое из местного сорта
винограда Анчелотта. В активе Кантина Пуйянелло множество медалей и высоких
оценок, а за свои Ламбруско они неоднократно получали призовые места на главной
выставке Италии — Vinitaly.
Эксперты прогнозируют дальнейший рост
популярности игристых вин типа Ламбруско, а также общий переход на мягкие
минерализованные вина, например, такие, как Шардоне, который не выдерживают в
бочках.
__
В Украине вина
Ламбруско можно приобрести в сети виномакетов Поляна.