Массовые отравления грибами становятся печальной традицией. В прошлом году в Воронежской области скончался 41 неразборчивый грибник, в этом – пока только двое. Но грибной сезон только начинается.
Практически каждый день в больницы поступают десятки людей с диагнозом "«острое отравление грибами". Врачи полагают, что это вызвано мутациями ядовитых грибов, которые становятся похожими на съедобные.
|
Многие люди, к тому же полагают, что если просто отварить или пожарить грибы, можно избежать отравления. В итоге в больнице любители грибных блюд оказываются целыми семьями |
Большинство пострадавших приехали из других регионов. В реанимационном отделении находятся, например, жители мурманской области и Казахстана.
Проблему изучают воронежские санитарные врачи совместно с питерским НИИ медицинской микологии. Профессор Николай Еленов объясняет: "В определенных лесах, даже у нас на Карельском перешейке, вы можете найти, например, бледную поганку, очень похожую на боровик, на белый гриб. Особенно если шляпка этого гриба не очень темная, а какое-то среднее положение между сероватым и коричневатым цветом".
Опасны отравления грибами еще и тем, что первые признаки отравления – тошноту и головную боль – люди часто списывают на недомогание. Люди не оценивают адекватно тяжесть своего состояние, поэтому медлят с обращением за помощью. Именно с поздним поступлением связаны два смертельных случая в этом году.
Как сообщает РИА "Новости", в настоящий момент в токсикологическом отделении областной клинической б
ольницы находится 21 человек. В прошлом году от отравления грибами пострадали 462 человека, в том числе 109 детей.
Умер 41 человек, из них двое детей. Причиной практически всех отравлений, как утверждают специалисты Госсанэпиднадзора, становится яд бледной поганки.
Между тем и в столице и области также легко можно пострадать от грибов. Как передает "Интерфакс", в июне изъято 818,75 килограмм ягод и грибов, загрязненных радиоактивными веществами.
Эти продукты, а в основном это черника, клюква, а также сухие и свежие грибы, были выявлены на 19 столичных рынках и на одном рынке в Балашихе.