Главная
 

Жирная пища негативно влияет на умственные способности

Корреспондент.net, 1 марта 2013, 15:24
0
101
Здоровая пища - правильное питание: Жирная пища негативно влияет на умственные способности
Фото: АР
Ученые рассказали о негативном влиянии жирной пищи на интеллект

Американские ученые выяснили, что жирная пища негативно влияет на когнитивные способности человека.

Как выявили ученые из Университета Иллинойса, из-за нездорового рациона ухудшается память и способность перерабатывать информацию.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого грызунов посадили на диету, в которой было 60% жиров. Опыты показали, что спустя неделю богатого жирами рациона мыши стали плохо ориентироваться в лабиринте и не сразу узнавали объекты.

Исследователи выявили, что жирное питание вызвало ухудшение выработки допамина, который оказывает влияние на настроение и обучение. Кроме того, подопытные стали вести себя беспокойно.

Когда мышам снова предложили питание с низким содержанием жиров, память грызунов восстановилась уже за неделю.

Исходя из результатов исследования, ученые посоветовали родителям ограничить доступ детей к фаст-фудам и другой нездоровой пище.

Ранее ученые выявили, что жирная и высококалорийная пища не только увеличивает риск заболевания сердечными болезнями, но также резко ухудшает качество спермы у мужчин и уменьшает их шансы обзавестись потомством.

По материалам: Росбалт
ТЕГИ: едаздоровьедиета
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua
Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях