Знаменитый французский шеф-повар Алэн Дюкасс, которому принадлежат более 20 ресторанов, кулинарный колледж и издательство, осваивает технологии 21 века, разрабатывая приложение для iPad "Моя кулинарная энциклопедия".
Еда и напитки - 16 сентября 2014, 15:25
ПРОСТО МЯСО
Lifestyle&Fashion - 14 сентября 2014, 22:50
Войцех Модест Амаро стал первым шеф-поваром Польши, чей ресторан удостоился звезды Michelin. Уникальность его кухни создают авторские сезонные блюда и деконструкция традиционных польских рецептов.
Еда и напитки - 12 сентября 2014, 17:18
В европейской традиции употреблять устриц в пищу принято только в месяцы, название которых содержит букву р - это период с сентября по апрель. Так что сейчас, можно сказать, разгар начала или начало разгара устричного сезона.
Еда и напитки - 9 сентября 2014, 10:10
Недавние исследования показали, что брокколи является настоящим суперпродуктом, способным защитить от многих недомоганий и в целом улучшить самочувствие человека. Диетологи рекомендуют активно включать брокколи в ежедневный рацион.
Еда и напитки - 4 сентября 2014, 14:59
Сезон молодой кукурузы подходит к концу и, наевшись ею в отваренном виде с солью и маслом, можно попробовать приготовить новые блюда с этим нежным продуктом - легкие салаты, соусы и супы.
Еда и напитки - 29 августа 2014, 16:50
Стоит попробовать активнее добавлять арбуз в ежедневное меню, пока сезон позволяет.
Еда и напитки - 15 августа 2014, 12:48
Еда и напитки - 13 августа 2014, 09:02
Летние выходные прекрасно подходят для пикников и барбекю на природе.
Еда и напитки - 8 августа 2014, 15:36
С первого взгляда может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях - непростое занятие. Корреспондент Lifestyle подобрал несколько несложных рецептов различных вариантов этого летнего десерта, которые можно легко приготовить дома.
Еда и напитки - 4 июля 2014, 15:59
В сезон баклажаны могут стать дешевой альтернативой мясу или свежим дополнением к нему. Этот овощ хорошо подходит для приготовления на гриле и в духовке, а также чудесно сочетается с помидорами, орехами и сыром.
Еда и напитки - 1 июля 2014, 16:08
В китайском городе Юйлинь пройдет необычный для европейцев кулинарный фестиваль, на который съедутся любители собачьего мяса со всего мира.
Еда и напитки - 23 июня 2014, 11:42
Сезон зеленого горошка в разгаре. Кто-то любит есть его сырым - как самостоятельное блюдо или даже десерт. Кроме этого из молодого горошка можно приготовить различне свежие летние супы и закуски, а также обогатить им вкус привычных блюд.
Еда и напитки - 20 июня 2014, 16:46
В Британии эксперты выступили с предупреждением о том, что при готовке блюд из курицы ее не следует предварительно мыть, так как это увеличивает риск заражения опасными бактериями.
Здоровье - 17 июня 2014, 15:25
В выходные дни можно побаловать себя неспешной трапезой с вином и десертами. В Западной Европе бранч - поздний продолжительный завтрак-обед в свободный от работы день - не только прием пищи, но и прекрасный способ провести время с семьей или друзьями.
Еда и напитки - 6 июня 2014, 16:18
С 27 по 30 мая в Неаполе будет проходить фестиваль пиццы.
Бизнес - 22 мая 2014, 12:05
Блюда Испании
Новости мира - 10 мая 2014, 18:44
В меню пиццерии Steveston в канадском Ричмонде Пиццу появилась пицца стоимостью 450 долларов. Это блюдо войдет в Книгу рекордов Гиннесса.
Еда и напитки - 5 мая 2014, 15:01
Объявлены рестораны, вошедшие в список ежегодной премии The World’s 50 Best Restaurants.
Еда и напитки - 29 апреля 2014, 16:55
Лондонский повар-кондитер Мартин Чифферс приготовит пудинг стоимостью 23500 фунтов стерлингов (около 28 тысяч евро).
Еда и напитки - 20 декабря 2013, 17:36