UA
 

кулинария

Запрещенный для россиян деликатес. Что такое хамон и с чем его есть

Запрещенный для россиян деликатес. Что такое хамон и с чем его есть187

На углях. Пять легких блюд для летнего гриля

На углях. Пять легких блюд для летнего гриля

Летние выходные прекрасно подходят для пикников и барбекю на природе.
Летний десерт. Простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов

Летний десерт. Простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов

С первого взгляда может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях - непростое занятие. Корреспондент Lifestyle подобрал несколько несложных рецептов различных вариантов этого летнего десерта, которые можно легко приготовить дома.
Сытный синий. Пять рецептов блюд из баклажанов

Сытный синий. Пять рецептов блюд из баклажанов

В сезон баклажаны могут стать дешевой альтернативой мясу или свежим дополнением к нему. Этот овощ хорошо подходит для приготовления на гриле и в духовке, а также чудесно сочетается с помидорами, орехами и сыром.
В Китае пройдет кулинарный фестиваль собачьего мяса

В Китае пройдет кулинарный фестиваль собачьего мяса

В китайском городе Юйлинь пройдет необычный для европейцев кулинарный фестиваль, на который съедутся любители собачьего мяса со всего мира.
Чудо гороховое. Рецепты блюд из зеленого горошка

Чудо гороховое. Рецепты блюд из зеленого горошка

Сезон зеленого горошка в разгаре. Кто-то любит есть его сырым - как самостоятельное блюдо или даже десерт. Кроме этого из молодого горошка можно приготовить различне свежие летние супы и закуски, а также обогатить им вкус привычных блюд.
Британские эксперты настоятельно рекомендуют не мыть курятину перед готовкой

Британские эксперты настоятельно рекомендуют не мыть курятину перед готовкой

В Британии эксперты выступили с предупреждением о том, что при готовке блюд из курицы ее не следует предварительно мыть, так как это увеличивает риск заражения опасными бактериями.
Время бранча. Пять свежих кулинарных идей на выходные

Время бранча. Пять свежих кулинарных идей на выходные

В выходные дни можно побаловать себя неспешной трапезой с вином и десертами. В Западной Европе бранч - поздний продолжительный завтрак-обед в свободный от работы день - не только прием пищи, но и прекрасный способ провести время с семьей или друзьями.
В Неаполе пройдет фестиваль пиццы

В Неаполе пройдет фестиваль пиццы

С 27 по 30 мая в Неаполе будет проходить фестиваль пиццы.

Национальные блюда Испании

Блюда Испании
В Канаде приготовили самую дорогую пиццу в мире

В Канаде приготовили самую дорогую пиццу в мире

В меню пиццерии Steveston в канадском Ричмонде Пиццу появилась пицца стоимостью 450 долларов. Это блюдо войдет в Книгу рекордов Гиннесса.
Названы 50 лучших ресторанов мира

Названы 50 лучших ресторанов мира

Объявлены рестораны, вошедшие в список ежегодной премии The World’s 50 Best Restaurants.
В Лондоне приготовят рождественский пудинг стоимостью 28 тысяч евро

В Лондоне приготовят рождественский пудинг стоимостью 28 тысяч евро

Лондонский повар-кондитер Мартин Чифферс приготовит пудинг стоимостью 23500 фунтов стерлингов (около 28 тысяч евро).
Французская кухня. Как паломнический путь превратился в гастрономический рай

Французская кухня. Как паломнический путь превратился в гастрономический рай

В 1987 году Совет Европы назвал путь к Святому Иакову "первым путем Европы культурного значения". Не всех привлекает религиозная, и даже духовная сторона пути. Просто путь этот проходит через красивейшие города и деревни Франции. И, конечно, через рестораны.
Forbes назвал лучшую кухню в мире

Forbes назвал лучшую кухню в мире

Американский журнал Forbes назвал лучшую кухню в мире.
Французская кухня: как стать доктором кулинарных наук

Французская кухня: как стать доктором кулинарных наук

Записываться в знаменитые кулинарные школы Парижа, сдавать экзамены, а потом проходить практику у лучших французских поваров съезж
Меню к Божоле. Рецепты блюд в вине

Меню к Божоле. Рецепты блюд в вине

К празднику нового урожая французского вина Божоле Корреспондент.net подготовил подборку рецептов блюд с вином, которые могут согреть прохладные осенние вечера.
Рыбный день. Рецепт рильета из сельди с овощами в глазури от повара Свена Эрика Ренаа

Рыбный день. Рецепт рильета из сельди с овощами в глазури от повара Свена Эрика Ренаа

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Рыбный день. Рецепт сельди с картофелем гратен от повара Свена Эрика Ренаа

Рыбный день. Рецепт сельди с картофелем гратен от повара Свена Эрика Ренаа

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Рыбный день. Рецепт сельди с яйцом-пашот, беконом и свеклой от повара Свена Эрика Ренаа

Рыбный день. Рецепт сельди с яйцом-пашот, беконом и свеклой от повара Свена Эрика Ренаа

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.