кулинария. Все новости кулинария на сайте Korrespondent.net

Рецепт дня. Киш с цукини и вялеными томатами

Несладкий пирог с цукини или кабачком, сыром и вялеными помидорами особенно придется по вкусу вегетарианцам.

Еда и напитки - 4 сентября 2013, 05:36

В Неаполе проходит чемпионат мира по приготовлению пиццы

Мастера приготовления пиццы со всего мира собираются на набережной Неаполя, чтобы принять участие в чемпионате мира по приготовлению пиццы Trofeo Caputo, который пройдет 3-4 сентября.

Еда и напитки - 3 сентября 2013, 15:24

Рецепт дня. Хрустящая лапша по-тайски

Простой рецепт с яичной лапшой, свининой и бэби-початками кукурузы.

Еда и напитки - 2 сентября 2013, 05:41

Рецепт дня. Цыпленок саганаки

Саганаки - традиционное греческое блюдо, которое готовится в одноименной порционной сковороде. Чаще всего саганаки готовят с курицей или креветками. Саганаки быстро готовится и просто взрывается свежим и сочным вкусом томатов, курицы, трав.

Еда и напитки - 30 августа 2013, 05:48

Итальянский кулинар предлагает готовить еду в посудомоечной машине

Итальянка Лиза Казали популяризирует в Европе необычный способ приготовления еды с помощью посудомоечной машины, сообщает The Telegraph.

Еда и напитки - 28 августа 2013, 13:42

Знаменитый британский шеф-повар Джейми Оливер заявил, что обязан своим успехом иммигрантам из Европы

Джейми Оливер, звезда множества кулинарных телешоу и владелец популярной сети ресторанов, выступил с критикой современного британского общества и высказался на защиту иммигрантов из Европы, сообщает The Independent.

Еда и напитки - 28 августа 2013, 12:45

Сезон изысков. Рецепты приготовления мяса и десертов с инжиром

Экзотический фрукт-цветок инжир сочетает нежный сладкий вкус, необыкновенную текстуру и множество полезных свойств, и как раз в августе начинается его сезон. С ним можно создать интересные десерты, а заправленные ним мясо и птица безусловно будут изысканными праздничными блюдами.

Еда и напитки - 28 августа 2013, 05:55

Рецепт дня. Тортилья с оливками

Это традиционное для испанской кухни блюдо - картофельный пирог с оливками.

Еда и напитки - 27 августа 2013, 09:30

Рецепт дня. Яйца кокот

Все, что нужно для полноценного питательного завтрака, в одном блюде.

Еда и напитки - 20 августа 2013, 05:44

Рецепт от шефа. Александра Гарнашелли. Правила еды и рецепт морских гребешков с луком-шалот от знаменитого повара

Звезда популярных в США кулинарных телешоу, шеф-повар известного в Нью-Йорке ресторана Butter and The Darby Александра Гарнашелли отдает предпочтение традиционной кухне. В своей новой кулинарной книге Алекс рассказывает, как научилась готовить, и делится любимыми рецептами.

Еда и напитки - 16 августа 2013, 05:29

Просто добавь воды. В США создали пиво в виде порошка в пакетиках

Компания из Аляски Pat's Backcountry Beverages, специализирующаяся на изготовлении порошковых газированных напитков, которые можно приготовить в походных условиях, недавно пополнила линию своей продукции порошковым пивом.

Еда и напитки - 13 августа 2013, 16:12

Рецепт дня. Паэлья с курицей

Альтернативный способ приготовления традиционного испанского блюда - в духовке. Особенно пригодится тем, у кого нет большой специальной сковороды для паэльи.

Еда и напитки - 13 августа 2013, 05:57

Рецепт дня. Баранина, запеченная с грибами и тимьяном

Это блюдо идеально подойдет для пятничного ужина всей семьей или с друзьями.

Еда и напитки - 9 августа 2013, 06:07

Рецепт дня. Австралийские грибные тосты

Этот пикантный австралийский снэк прекрасно подойдет для завтрака или пикника. Его приготовление не отнимет много времени.

Еда и напитки - 8 августа 2013, 05:57

Рецепт дня. Свинина с кускусом и карамелизованными яблоками

Это блюдо представляет собой необычную комбинацию свинины и пряно-сладкого гарнира.

Еда и напитки - 7 августа 2013, 09:27

Рецепт дня. Сливовый тарт с медовым маскарпоне

Легкий сезонный пирог со сливочным кремом, который можно приготовить за час.

Еда и напитки - 6 августа 2013, 09:56

Рецепт дня. Гезлеме с бараниной и фетой

Гезлеме - традиционное турецкое блюдо в виде лепешки с начинкой.

Еда и напитки - 5 августа 2013, 07:58

Рецепт дня. Ризотто с курицей и свеклой

Оригинальное сочетание для традиционного итальянского блюда.

Еда и напитки - 26 июля 2013, 08:08

Рецепт от шефа. Марк Биттерман. Правила еды и рецепт блюда на соляном кирпиче от знаменитого кулинара

Американский специалист по специям Марк Биттерман, получивший славу благодаря своей книге Salted о важности соли в приготовлении еды и ее видах, недавно опубликовал собрание авторских рецептов приготовления еды на блоках из розовой гималайской соли.

Еда и напитки - 25 июля 2013, 08:23

Гастрономическое наследие. В Италии насчитали 4700 традиционных блюд

Национальная конфедерация фермеров Италии Coldiretti провела подсчет местных блюд на всей территории страны, выявив 4698 различных традиционных угощений.

Еда и напитки - 24 июля 2013, 18:23

кулинария

Ошибка