виномаркет

Ваш собственный корреспондент убедительно препарирует культуру потребления вина, на собственном мрачном опыте доказывая, что заставить общественность стать утонченней могут лишь чудо и низкая цена.

Редакция американского журнала Wine Spectator подвела итоги работы дегустационной комиссии за 2011 год и подсчитала среднюю стоимость вин из разных регионов и стран мира, набравших 90 и более баллов.

Виноград на земле Израиля начали выращивать около шести тысяч лет назад, а местное вино еще до рождения Христа отправлялось в другие страны. Виноделие процветало до прихода в 636 году арабских племен, которые прервали традицию из-за религиозных требований Ислама.

Первый виноград в Чили привезли испанские конкистадоры, они и начали производство вина в первую очередь для религиозных потребностей, ведь по-другому проводить обряд причащения было невозможно.

В Украине мало кто может назвать США лидером мирового виноделия, хотя эта североамериканская страна по объемам производства вина уступает только Франции, Испании и Италии, занимая 4-е место в мире.

Современные испанские виноделы научились у французов трепетному отношению к производству вина, а также переняли у них многие технологические моменты. Но испанское виноделие – это далеко не копия, а творческая интерпретация лучших французских достижений. Испанское вино глубоко индивидуально. Как сама Испания.

Виномаркеты Поляна и сайт Корреспондент.net начинают совместный проект - Винная карта мира.

Италия, как и Франция, производит четверть всего мирового объема вин. Сегодня они составляют серьезную часть итальянского экспорта, хотя еще в начале 50-х годов прошлого столетия в бедной, послевоенной Италии вино было самым дешевым и низкокачественным напитком, и никто не мог представить, что об итальянском вине когда-нибудь будут говорить во всем мире.

Франция на протяжении веков остается главной винодельческой страной мира, и ее главенство вряд ли будет поставлено под сомнение несмотря на претензии испанских, американских и итальянских виноделов.

Критерии оценки вина достаточно просты. Их применение позволит вам избежать неприятной ситуации – когда Вам предлагают плохой товар за большие деньги.