Чили и история винных свершений этой латиноамериканской страны удивляют многих экспертов – за короткое время эта страна прошла путь от незнакомки до производителя лучших и самых награждаемых вин мира.
В частности, сейчас очень многие критики
сошлись во мнении, что чилийские красные вина заслуживают не только восхваления
и высоких баллов на конкурсах, но и повсеместного представления в лучших
ресторанах и магазинах мира.
Так, винный эксперт с почти 30-летним стажем из
журнала Wine
Spectator Томас Мэтьюс в своем блоге рассказал
о первом знакомстве с великолепными красными винами Конча и Торо.
По его словам, во время слепой дегустации с друзьями в Нью-Йорке он попробовал
вино Cabernet Sauvignon Puento Alto Don Melchor,
которое за право состязаться за звание лучшего на столе соперничало с винами от
Шато Пальмер и Вега Сицилия, но все присутствующие сошлись во мнении, что
превзойти богатый и насыщенный вкус чилийского гостя не смог никто.
Сделанное в
бордосском стиле вино со старых лоз в лучшем винодельческом районе страны –
Пуенте Альто поражает многих, и свидетельством тому являются его оценки выше 90
баллов у большинства критиков.
Но едва ли это будет удивительным для вин
компании, у которой есть самое титулованное вино Нового Света – Carmin de Peumo,
единственное вино Чили получившее 97 баллов, и добавляющее в свою коллекцию
наград и баллов новый трофей каждые несколько месяцев.
Чтобы доказать правоту своих слов винный
критик Томас Мэтьюс подытожил дегустацию заявлением, что даже одно вино Конча и
Торо - Cabernet Sauvignon Don Melchor подтвердило высокое место Чили в винном
мире.