UA
 

повар

Букингемский дворец организовал слежку за поварами принца Чарльза

Букингемский дворец организовал слежку за поварами принца Чарльза

Приготовление пищи для принца Уэльского Чарльза всегда находится под наблюдением спецагентов.
Знаменитый французский шеф-повар запретил мясо в своем ресторане

Знаменитый французский шеф-повар запретил мясо в своем ресторане

Алэн Дюкасс, шеф-повар, которого называют крестным отцом французской гастрономии, запретил мясо в своем самом знаменитом ресторане Парижа.
Рецепт от шефа. Войцех Амаро. Правила еды и рецепт оленины с фуа гра от признанного польского повара

Рецепт от шефа. Войцех Амаро. Правила еды и рецепт оленины с фуа гра от признанного польского повара

Войцех Модест Амаро стал первым шеф-поваром Польши, чей ресторан удостоился звезды Michelin. Уникальность его кухни создают авторские сезонные блюда и деконструкция традиционных польских рецептов.
Оскар-2014: чем будут угощать звезд на праздновании после вручения наград

Оскар-2014: чем будут угощать звезд на праздновании после вручения наград

Шеф-повар французских президентов уходит на пенсию

Шеф-повар французских президентов уходит на пенсию

Шеф-повар шести французских президентов Бернар Восьон, проработавший на кухне Елисейского дворца 40 лет, уходит на пенсию.
Рыбный день. Рецепт форели с устрицами и крессом от повара Свена Эрика Рена

Рыбный день. Рецепт форели с устрицами и крессом от повара Свена Эрика Рена

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, изветный норвежский повар Свен Эрик Рена делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Рыбный день. Корреспондент.net запускает спецпроект с участием знаменитого норвежского повара

Рыбный день. Корреспондент.net запускает спецпроект с участием знаменитого норвежского повара

Известный норвежский шеф-повар Свен Эрик Рена - человек, который любит рыбу, работает с ней профессионально и знает очень много способов ее приготовления.
Еженедельник составил рейтинг лучших поваров в Украине

Еженедельник составил рейтинг лучших поваров в Украине

В свежем номере журнал Фокус публикует список 25 лучших шеф-поваров страны. Практически все участники листинга работают в киевских ресторанах, и только двое – одесские повара.
Вода с дымком. Знаменитый британский шеф-повар создал новый продукт

Вода с дымком. Знаменитый британский шеф-повар создал новый продукт

Знаменитый британский шеф-повар Хестон Блюменталь, владелец ресторана The Fat Duck, предлагает своим клиентам новый необычный продукт - копченую воду.
Шеф-повар из Шотландии готовит пиццу с портретами знаменитостей

Шеф-повар из Шотландии готовит пиццу с портретами знаменитостей

Шеф-повар итальянского ресторана в Глазго Доменико Кролла, используя свой художественный талант, украшает пиццы портретами известных личностей.
Картина сыром. Шеф-повар из Шотландии готовит пиццу с портретами знаменитостей

Картина сыром. Шеф-повар из Шотландии готовит пиццу с портретами знаменитостей

Шеф-повар итальянского ресторана в Глазго Доменико Кролла, используя свой художественный талант, украшает пиццы портретами известных личностей.
Знаменитый американский шеф-повар создал женские и мужские варианты классических коктейлей

Знаменитый американский шеф-повар создал женские и мужские варианты классических коктейлей

Всемирно известный шеф-повар из Нью-Йорка Даниэль Боулад изменил рецепты популярных алкогольных коктейлей отдельно для мужчин и женщин.
Вкус Лондона. Знаменитые британские шеф-повара проведут открытые кулинарные мастер-классы

Вкус Лондона. Знаменитые британские шеф-повара проведут открытые кулинарные мастер-классы

В лондонском Regent's Park с 20 по 23 июня пройдет гастрономическая выставка под открытым небом Taste of London 2013.
Рецепт от шефа. Ричард Блэй. Правила еды и рецепт картофельного омлета от знаменитого американского повара

Рецепт от шефа. Ричард Блэй. Правила еды и рецепт картофельного омлета от знаменитого американского повара

Блюда от Ричарда Блэя, который стал настоящей знаменитостью в США после победы в популярном кулинарном шоу Top Chef All-Stars, пользуются популярностью. Рецепты от Ричарда Блея, описанные в его книге, можно использовать в домашних условиях.
Корреспондент: Правила локаворов. Европу и Америку охватил новый тренд употребление в пищу продуктов, выращенных неподалеку

Корреспондент: Правила локаворов. Европу и Америку охватил новый тренд употребление в пищу продуктов, выращенных неподалеку

Европу и Америку охватил новый тренд - употребление в пищу продуктов, выращенных неподалеку. Веянию поддались даже самые модные рестораторы, - пишет Елена Трибушная в № 15 журнала Корреспондент от 19 апреля 2013 года.

Рецепт от шефа. Филипп Левели. Правила еды и рецепт голубя на гриле от экстравагантного франко-итальянского повара

Рецепт от шефа. Филипп Левели. Правила еды и рецепт голубя на гриле от экстравагантного франко-итальянского повара

Знаменитый шеф-повар Филипп Левели, итальянец с французскими корнями, в своем недавно открытом ресторане в Гонконге применяет французские кулинарные техники к приготовлению традиционно итальянских блюд. При этом он постоянно ищет новые идеи для расширения своего мастерства в азиатских реалиях.
Легендарный французский повар получил награду за  расширение границ кулинарного мастерства

Легендарный французский повар получил награду за "расширение границ кулинарного мастерства"

Французский шеф-повар Алэн Дюкасс удостоился награды одного из самых авторитетных в мире ресторанных рейтингов The World's 50 Best Restaurants. Организаторы отметили, что Дюкасс "расширяет границы кулинарного мастерства" на протяжении своей 30-летней карьеры в ресторанном деле, сообщает Reuters.
Для французских ресторанов разработают новую систему классификации

Для французских ресторанов разработают новую систему классификации

Легендарные шеф-повара Франции Алэн Дюкасс и Жоэль Робушон выступили с предложением принять новую классификацию ресторанов.
Ужин с испанским поваром продали на аукционе за $28 тыс.

Ужин с испанским поваром продали на аукционе за $28 тыс.

Знаменитый барселонский шеф-повар Ферран Адриа получил в общей сложности $14 млн за 6518 лотов, проданных на аукционе Sotheby's в Гонконге.
Шеф-повар киевского ресторана утверждает, что не избивал журналистов ТВi

Шеф-повар киевского ресторана утверждает, что не избивал журналистов ТВi

Шеф-повар строящегося на ул. Московской, 41/8 в Киеве ресторана Эрве Бурдон называет неправдивой информацию ТВі об избиении съемочной группы программы Восклицательный знак.

Повернутися на попередню сторінку