В Бордо прошли студенческие винные соревнования, вопреки обыкновению, требующие от участников хорошей теоретической подготовки.
На левом берегу
Гаронны состоялся финал 11-го ежегодного международного конкурса
университетских винных клубов Left Bank Bordeaux Cup. Соревнования стали
проводиться еще в 2002 году,
но широкое резонанс в винном сообществе получили только год назад, когда
организаторы, Commanderie du Bontemps of the Médoc, Graves, Sauternes and
Barsac пригласили к участию команды из США и Азии. Конкурс 2012 года
спонсировал журнал Decanter.
Всего заявки на
участие в Left Bank Bordeaux Cup 2012 подали 42 команды - все они проходили
отборочные туры в своих странах, по результатам которых было выбрано восемь
команд-финалистов - по условиям конкурса, по две из Соединенных Штатов, Азии,
Франции и остальной Европы. Отборочный турам предшествовали внутренние
собеседования за право попасть в команду - например, клуб чикагского
университета Booth School of Business насчитывает 350 человек, что составляет
треть всех студентов.
Финал состоял из
трех туров - первый был теоретическим, два других - практическими: сначала
дегустировали сухие красные, затем сладкие белые вина. По свидетельствам
участников, и организаторов конкурса, задания были "невероятно сложными" — в
частности, на практических испытаниях участникам предлагалось расположить
вина по возрасту, указав производителя, аппелласьон и виноградник.
Победителем
стала команда университета EDHEC из Лилля. Каждому из трех ее участников -
Жану-Себастьяну Филиппу, Марианне Фиш и Полин Папонно - среди прочих призов
вручили по двойному магнуму Lafite Rothschild 2001. "Мы были настроены
восстановить репутацию Франции", - рассказал Жан-Себастьян в интервью
Decanter.com, ссылаясь на результаты прошлогоднего Left Bank Bordeaux Cup, в
котором французские университеты заняли только седьмое и восьмое место.
Победителем в 2011 оказался Гарвардский университет, в 2012 американцы тоже
показали отличный результат - команда Chicago Business School пришла второй.
Третье место заняли датчане Copenhagen Business School, за ними последовала еще
одна команда из Лилля, Centrale Lille, затем City U Hong Kong, Wharton Business
School из Пеннсильвании, Oxford University и Jiao Tong University из Шанхая.