Канадец Тайлер Харлтон проделал довольно замысловатый путь, чтобы стать успешным производителем вина в долине Оканаган.
Харлтон вырос на семейной ферме на юге канадской провинции Саскачеван. В юности Тайлеру прочили успешное будущее в мире хоккея. В течение четырех лет он выступал на уровне колледжей за Университет штата Мичиган, прежде чем стать профессиональным игроком.
Спустя несколько лет, решив завязать с хоккеем, Харлтон начал изучать юриспруденцию в Университете Макгилла в Монреале. Во время учебы он прошел курс сомелье, открыв для себя мир вина. Его интерес к этому напитку усилился во время продолжения учебы во Франции.
После этого Тайлер переехал в Нью-Йорк, чтобы сделать карьеру в области права. Тем не менее он не терял надежд связать свое будущее с виноделием. В результате, спустя некоторое время, он покинул Америку, став сотрудником юридической фирмы в Канаде.
Однако вскоре Тайлер бросил это занятие и обратил внимание на один из винных заводов в провинции Британская Колумбия. Отметим, что соседом Британской Колумбии является американский штат Вашингтон, вина которого представлены в Украине.
Несмотря на бытующее мнение о том, что Канада не является винодельческим регионом, в долине Оканаган солнца больше, чем в знаменитой винодельческой долине Напа в Калифорнии. Кроме того, озеро Оканаган огорожено горами таким образом, что достигается оптимальное для роста винограда сочетание солнца и дождей.
В 2011 году бывший хоккеист получил лицензию и начал делать вино со своим другом Уильямом Адамсом. По словам Харлтона, небольшие мощности свидетельствуют о том, что вина изготавливаются, не производятся. Как пишет канадская пресса, вина Харлтона впечатляют, обладают чистым и фруктовым вкусом.
В этом году винодельня Tyler Harlton Wines выпустила пять вин урожая 2011 года. При этом все вина изготовлены в очень небольших количествах - Pinot Noir (в настоящее время все продано), Cabernet Franc-Merlot, a Pinot Gris-Viognier, a Cabernet Franc и яблочное вино. Харлтон заявил, что намерен продолжать заниматься виноделием, ведь об этом он мечтал всю свою жизнь.
Отметим, что это далеко не единственный пример того, как бывшие спортсмены уходят в винный бизнес. Ранее сообщалось, что итальянский футболист Андреа Пирло, а также шотландский наставник Алекс Фергюсон намерены связать свое будущее с виноделием.
По материалам Calgary Gerald