UA
 

диета

Рецепт от шефа. Уильям Дэвис. Правила еды и рецепт пиццы из миндальной муки от знаменитого кардиолога

Рецепт от шефа. Уильям Дэвис. Правила еды и рецепт пиццы из миндальной муки от знаменитого кардиолога

Американский кардиолог Уильям Дэвис, известный по бестселлеру 2011 года о пользе безпшеничной диеты Wheat Belly, выпустил недавно кулинарную книгу с рецептами выпечки без использования пшеничной муки.
Ученые советуют уменьшать порции завтрака, чтобы похудеть

Ученые советуют уменьшать порции завтрака, чтобы похудеть

Уменьшение порций еды, потребляемой за завтраком, помогает предупредить переедание течение дня, выяснили исследователи из института MRC Human Nutrition Research Unit.
Фотографирование еды помогает сбросить лишний вес

Фотографирование еды помогает сбросить лишний вес

Британские медики разработали приложение для мобильных устройств, помогающее полным людям сбросить вес, фотографируя свою еду, сообщает AFP.
Виноградная диета эффективна при нарушениях обмена веществ

Виноградная диета эффективна при нарушениях обмена веществ

Потребление винограда снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний и диабета, выяснили специалисты из Университета системы здравоохранения Мичигана.
Расположение тарелок и еды на столе влияет на набор лишнего веса

Расположение тарелок и еды на столе влияет на набор лишнего веса

Американские диетологи открыли новый важный фактор приема пищи, влияющий на набор лишнего веса. Специалисты утверждают, что определенное расположение блюд и приборов на столе может препятствовать перееданию и способствовать похудению.
Корреспондент: Поститься, молиться, воздерживаться. Великий пост приносит пользу телу, психике и умственным способностям

Корреспондент: Поститься, молиться, воздерживаться. Великий пост приносит пользу телу, психике и умственным способностям

Великий пост отнюдь не является религиозным пережитком. Новые исследования показывают, что воздержание в еде приносит пользу не только телу, но и умственным способностям. И действительно продлевает жизнь, - пишет Алексей Бондарев в № 15 журнала Корреспондент от 19 апреля 2013 года.

Диетологи рекомендуют белые грибы на замену красному мясу

Диетологи рекомендуют белые грибы на замену красному мясу

Белые грибы могут стать полноценной альтернативой красному мясу, выяснили специалисты из университета Джонса Хопкинса. Проведенные ими клинические испытания показали, что диета на основе белых грибов способствуют снижению массы тела.
В Британии испекли самый низкокалорийный хлеб в мире

В Британии испекли самый низкокалорийный хлеб в мире

Бывший банковский работник из Лондона основал пекарню, выпускающую самый низкокалорийный хлеб в мире.
Употребление киви улучшает настроение и продлевает жизнь - врачи

Употребление киви улучшает настроение и продлевает жизнь - врачи

Врачи-диетологи заявляют, что киви содержит большое количество витамина С и является уникальным природным источником позитивного настроения, передает Globalscience.
Дар Средиземноморья. За что любят и как готовят рыбу дорадо

Дар Средиземноморья. За что любят и как готовят рыбу дорадо

Рыба дорадо - очень популярный и изысканный деликатес практически во всех странах Средиземноморья. Ее тонкое белое мясо обладает уникальным тонким ароматом. Запеченная рыба отличается великолепным вкусом и почти полным отсутствием крупных костей.
Диетологи назвали самый полезный сорт сыра

Диетологи назвали самый полезный сорт сыра

Диетологи утверждают, что сыр чеддер содержит важные питательные элементы в большой концентрации. В частности, в нем много кальция и белка.
Ученые рассказали, каким должен быть идеальный завтрак

Ученые рассказали, каким должен быть идеальный завтрак

Американские ученые выяснили, чем лучше завтракать, чтобы сохранить стройность.
Желающим избавиться от лишнего веса не советуют есть бананы

Желающим избавиться от лишнего веса не советуют есть бананы

Эффект от потребления бананов сходен с таковым при поедании печенья, выяснили ученые из университета Сиднея.
От суши можно поправиться - ученые

От суши можно поправиться - ученые

Диетолог Рэчел Беллер считает, что "легкий ланч" из суши может означать превышение нормы калорий и углеводов, а потому от этой еды можно потолстеть гораздо быстрее, чем принято думать.
Чтобы похудеть, продукты лучше резать на мелкие кусочки - диетологи

Чтобы похудеть, продукты лучше резать на мелкие кусочки - диетологи

Американские диетологи советуют резать продукты на мелкие кусочки, чтобы избавиться от лишнего веса, пишет Globalscience.
Жирная пища негативно влияет на умственные способности

Жирная пища негативно влияет на умственные способности

Американские ученые выяснили, что жирная пища негативно влияет на когнитивные способности человека.
Ученые: диета может сократить проявления предменструального синдрома на 40%

Ученые: диета может сократить проявления предменструального синдрома на 40%

Ученые, опубликовавшие результаты своего исследования в журнале American Journal of Epidemiology, отмечают, что ключение в диету большого количества листовых овощей способствует сокращению симптомов ПМС на 40%.
Ученые объяснили, как человек определяет, что еда пересолена

Ученые объяснили, как человек определяет, что еда пересолена

Биологи из США выяснили, что в определении количества соли в пище задействованы рецепторы горького и кислого вкуса, пишет Nature.
Диетологи выяснили, из-за чего женщины чаще всего бросают диеты

Диетологи выяснили, из-за чего женщины чаще всего бросают диеты

Женщины отказываются от диеты примерно через пять недель, два дня и 43 минуты, передает The Indian Express.
Диеты могут быть опасны для пожилых женщин, выяснили ученые

Диеты могут быть опасны для пожилых женщин, выяснили ученые

Американские ученые выявили, что всяческие диеты для снижения веса негативно влияют на здоровье пожилых женщин.