кулинария. Все новости кулинария на сайте Korrespondent.net

В Италии пройдет чемпионат пасты

В итальянской Парме 14-15 июня пройдет чемпионат блюд из макаронных изделий.

Еда и напитки - 6 июня 2013, 12:55

Голый повар завоевывает мир. Джейми Оливер расширяет сеть зарубежных ресторанов

Британский шеф-повар и шоу-мэн Джейми Оливер, прославившийся благодаря телешоу Голый повар, заявил о планах расширить свою сеть итальянских ресторанов, открыв до 20 заведений по всему миру, сообщает Reuters.

Еда и напитки - 4 июня 2013, 17:22

Полезные национальные кухни. Популярные блюда самых здоровых стран мира

Американское агентство Bloomberg составило рейтинг самых здоровых стран мира. РИА Новости подготовили обзор продуктов и блюд, которые предпочитают жители пяти государств, занимающих первые строчки.

Еда и напитки - 4 июня 2013, 11:23

Рецепт: Кукурузные оладьи

В тесто этих оладьев добавляется полента - мелкая кукурузная крупа. К ним подойдет майонез из авокадо с лаймом.

Рецепты - 31 мая 2013, 17:48

С ветчиной или с маком. Рецепты сладких и соленых оладьев для ленивых выходных

Оладьи - простое в приготовлении и универсальное блюдо. В зависимости от добавок, разнообразие которых не ограниченно, они могут служить полноценным завтраком или интересной закуской, основным блюдом или десертом. Корреспондент.net собрал несколько несложных рецептов сладких и соленых оладьев.

Еда и напитки - 31 мая 2013, 14:42

Найден новый способ выявления сектантов

Кулинарные курсы и танцевальные кружки приравняли к сектам

Пользователи - 31 мая 2013, 12:26

Диетологи заявляют о полезности незрелых растений

Не любая зелень и ароматические травы одинаково полезны, выяснили британские ученые, исследование которых опубликовано в специализированном издании Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Еда и напитки - 29 мая 2013, 17:51

Рецепт: Салат из спаржевой фасоли с сыром и лесными орехами

Оригинальный сезонный салат из спаржи с мягким сыром легкий и достаточно питательный. Особой изысканности его вкусу придаст добавление орехов и сыра с голубой плесенью.

Рецепты - 28 мая 2013, 18:05

Рецепт: Салат из свежих овощей с пряным творогом

Классическое сочетание керезета - творога с чесноком и пряностями - и свежих овощей делает этот салат прекрасным блюдом для облегченного летнего меню.

Рецепты - 28 мая 2013, 17:48

Рецепт: Салат из молодого шпината и грибов

Легкий и вкусный летний салат с грибами, беконом и молодым шпинатом.

Рецепты - 28 мая 2013, 17:28

Новый тренд: немцы ходят в походы за колбасой

В Германии есть на что посмотреть, где прогуляться и что попробовать. Прогулки и путешествия с "кулинарным" уклоном, экскурсии для любителей неординарной кухни - новый тренд.

Еда и напитки - 28 мая 2013, 14:35

Рецепт: Оладьи с копченым лососем и кабачком

Простой рецепт очень вкусного блюдас лососем и кабачками.

Рецепты - 27 мая 2013, 17:49

Замминистра культуры Италии назвала итальянскую кухню бедной копией французской

Лучшие шеф-повара Италии требуют отставки заместителя министра культуры страны Иларии Борлетти-Бютони за публичное заявление о второсортности итальянской кухни по сравнению с французской, сообщает Reuters.

Еда и напитки - 27 мая 2013, 15:20

Рецепт: Хачапури по-аджарски

Рецепт хачапури с сыром и яйцом по-аджарски.

Рецепты - 23 мая 2013, 18:40

Рецепт: Сырники с яблоками в духовке

Сырники с яблоками получаются сочными, с приятной фруктовой кислинкой.

Рецепты - 22 мая 2013, 18:58

Рецепт: Клубничный пирог

Рецепт простого и вкусного пирога на кефире с клубникой.

Рецепты - 22 мая 2013, 18:28

Рецепт от шефа. Ян Киттичаи. Правила еды и рецепт салата с жареной говядиной от знаменитого тайского повара

Один из самых известных шеф-поваров тайской кухни в мире, Ян Киттичаи, начинал карьеру с продуктовой тележки на улицах Бангока, а сейчас ему принадлежит сеть ресторанов от Нью-Йорка до Мумбаи. Мастер рассказал Reuters о разнообразии тайской кухни и своих кулинарных инновациях.

Еда и напитки - 21 мая 2013, 15:40

кулинария