кулинария. Все новости кулинария на сайте Korrespondent.net

Рецепт: Хачапури по-аджарски

Рецепт хачапури с сыром и яйцом по-аджарски.

Рецепты - 23 мая 2013, 18:40

Рецепт: Сырники с яблоками в духовке

Сырники с яблоками получаются сочными, с приятной фруктовой кислинкой.

Рецепты - 22 мая 2013, 18:58

Рецепт: Клубничный пирог

Рецепт простого и вкусного пирога на кефире с клубникой.

Рецепты - 22 мая 2013, 18:28

Рецепт от шефа. Ян Киттичаи. Правила еды и рецепт салата с жареной говядиной от знаменитого тайского повара

Один из самых известных шеф-поваров тайской кухни в мире, Ян Киттичаи, начинал карьеру с продуктовой тележки на улицах Бангока, а сейчас ему принадлежит сеть ресторанов от Нью-Йорка до Мумбаи. Мастер рассказал Reuters о разнообразии тайской кухни и своих кулинарных инновациях.

Еда и напитки - 21 мая 2013, 15:40

Рецепт: Апельсиново-маковые оладьи

Сладкие оладьи с добавлением мака, меда и апельсиновой цедры могут быть как прекрасным десертом, так и полноценным завтраком.

Рецепты - 20 мая 2013, 17:59

Рецепт: Оладьи с ветчиной и зеленым луком

Это универсальное блюдо идеально подойдет для завтрака, а также может быть и оригинальной закуской.

Рецепты - 20 мая 2013, 17:44

Лучший в мире ресторан привлекает новую волну туристов в Испанию

Авангардный ресторан братьев Рока El Celler de Can Roca в Жироне, признанный лучшим в мире по версии британского Restaurant magazine, ожидает интенсивного развития гастрономического туризма в Испании.

Еда и напитки - 20 мая 2013, 13:09

Рецепт: Окрошка с рыбой

Традиционный холодный суп окрошку можно готовить не только на колбасе или мясе, но и на рыбе. предлагаем рецепт окрошки на кефире со скумбрией.

Рецепты - 17 мая 2013, 18:08

Рецепт: Свекольник на кефире

Один из популярных холодных супов на основе кефира и свеклы.

Рецепты - 17 мая 2013, 17:52

Рецепт: Солянка мясная сборная

Этот густой мясной суп готовят на крутом бульоне с острыми приправами. В жару его можно подавать в охлажденном виде.

Рецепты - 17 мая 2013, 17:10

Рецепт: Окрошка на кефире

Окрошка на основе кефира, пожалуй, самый популярный вариант холодного супа.

Рецепты - 17 мая 2013, 16:54

Испанская окрошка. Как готовить холодный суп гаспачо

Традиционное блюдо испанской кухни - холодный суп гаспачо - в жаркую пору становится интернациональным кулинарным бестселлером. Простой в приготовлении, освежающий и сытный томатный суп может стать хорошей альтернативой привычной окрошке.

Еда и напитки - 16 мая 2013, 17:04

Испанский шеф-повар готовит блюда из планктона

В Испании шеф-повар Анхель Леон с помощью морского биолога Карлоса Унамунзага составил меню для своего ресторана на основе планктона.

Еда и напитки - 16 мая 2013, 11:28

Освежающее меню. Рецепты самых популярных летних супов

Наступает жара, а значит и сезон разнообразных холодных супов, помогающих не только утолить голод, но и освежиться.

Еда и напитки - 15 мая 2013, 14:10

Еда по-итальянски. Пять популярных рецептов пасты

В Италии пастой традиционно называют все макаронные изделия, приготовленные на основе пшеничной муки и воды, в том числе и многочи

Еда и напитки - 14 мая 2013, 11:00

Вкус мая. Рецепты блюд из белой спаржи

Белая спаржа - популярный в Европе весенний деликатес. В Германии и Голландии, где этот продукт особенно любят, почти во всех ресторанах с начала мая существует специальное меню Время спаржи, с различными блюдами на ее основе.

Еда и напитки - 13 мая 2013, 14:57

Рецепт: Классическая окрошка

Рецепт традиционного летнего холодного супа на основе кваса.

Рецепты - 10 мая 2013, 17:16

Рецепт: Индийские рыбные котлеты

Блюдо на основе традиционного для индийской кухни сочитания рыбы и карри может послужить легкой альтернативой мясным блюдам, а также прерасно подойдет в качестве закуски.

Рецепты - 9 мая 2013, 17:27

Рецепт: Картофель, фаршированный беконом

Интересное блюдо из запеченного картофеля прекрасно подойдет для весеннего пикника.

Рецепты - 9 мая 2013, 16:41

Только рыба. Кулинарные идеи на выходные

Праздничные выходные начинаются уже с четверга, который по традиции считается рыбным днем. Корреспондент.net составил подборку интересных рецептов блюд из рыбы, которые подойдут для праздничного стола и для пикника.

Еда и напитки - 9 мая 2013, 11:32

кулинария

Ошибка