UA
 

Мясо

В Сингапуре впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса

В Сингапуре впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса

Культивированную курятину будут продавать впервые в мире. По словам производителя, мясо полезно и им заинтересуются люди, ведущие здоровый образ жизни, и те, кто беспокоится за благополучие животных и окружающей среды.
На Тайване депутаты закидали премьера требухой

На Тайване депутаты закидали премьера требухой

Оппозиционеры сорвали выступление главы правительства из-за решения о снятии запрета на импорт свинины из США.
Курица домашняя или магазинная — какая лучше?

СпецпроектКурица домашняя или магазинная — какая лучше?

Фабричная курятина хоть и популярна, но курочка “от бабушки” в особой цене. Мол, гуляла, где хотела, щипала травку и в целом счастливо жила. Тогда как магазинная воспринимается как безвольная жертва.
На гормонах? Почему фабричные курицы больше домашних

СпецпроектНа гормонах? Почему фабричные курицы больше домашних

Если бы в какой-нибудь фантасмагорической фантазии мы представили бы себе суд над магазинной курицей, то у обвинения не было бы недостатка в претензиях.
Магазинная курятина без антибиотиков – реально ли это вообще?

СпецпроектМагазинная курятина без антибиотиков – реально ли это вообще?

Куриное мясо – самое популярное в Украине.
Ученые создали мясо из клеток человеческого тела и крови

Ученые создали мясо из клеток человеческого тела и крови

Авторы столь необычного проекта хотят привлечь внимание общественности к проблеме убийства животных.
McDonald’s начнет продавать альтернативное мясо

McDonald’s начнет продавать альтернативное мясо

Сеть уже тестировала продажу веганских бургеров в Канаде - там партнером компании был производитель Beyond Meat.
Nestlе будет выпускать корм для животных из насекомых

Nestlе будет выпускать корм для животных из насекомых

Крупнейший в мире производитель продуктов питания эксперементирует с альтернативным источником белка.
В Сингапуре начнут продавать искусственные креветки

В Сингапуре начнут продавать искусственные креветки

Стартап привлек финансирование на сумму в 12,6 млн. долларов и объявил о работе над новыми видами искусственного мяса.
Ученые предсказали  диету будущего

Ученые предсказали "диету будущего"

Тенденции потребительского поведения говорят в пользу отказа от продуктов животного происхождения в пользу окружающей среде.
В Украине начали выпуск растительного мяса

В Украине начали выпуск растительного мяса

Основой фарша является текстурированный соевый белок, вкус продукта обеспечивают экстракты из неактивных дрожжей.
В Беларуси создали мороженое из мяса

В Беларуси создали мороженое из мяса

Разработчики заявляют, что мороженое Ice meat будет полезно детям, поскольку в его составе отборное мясное сырье.
В Новой Зеландии будут выпускать мясо из конопли

В Новой Зеландии будут выпускать мясо из конопли

Новинка будет иметь больше белка, чем обычное мясо. По вкусу оно напоминает курятину и готовить его можно будет любыми способами.
Кусок мяса “ожил” на разделочной доске и напугал соцсети

Кусок мяса “ожил” на разделочной доске и напугал соцсети

В Сети набирает популярность видео, на котором кусок мяса начинает шевелиться на разделочной доске.
В Британии ищут мясоедов, готовых стать веганами за деньги

В Британии ищут мясоедов, готовых стать веганами за деньги

Любители мяса, готовые отказаться от этого продукта на месяц, могут принять участие в "растительном" эксперименте и получить за это приличную сумму.
Употребление мяса сокращает жизнь: исследование

Употребление мяса сокращает жизнь: исследование

Шестнадцатилетнее исследование обнаружило прямую связь между продолжительностью жизни и видом потребляемых белков.
В Израиле стейки начали печатать на принтере

В Израиле стейки начали печатать на принтере

При нулевом холестерине в искусственном стейке содержится много белка, отмечают создатели продукта.
В США мясо становится элитным продуктом

В США мясо становится элитным продуктом

Мясо все больше становится товаром для богатых, исчезая из обычных продуктовых магазинов.
В Китае растет спрос на искусственное мясо

В Китае растет спрос на искусственное мясо

После того как Китай снял основные ограничения из-за пандемии коронавируса, местные кафе и рестораны стали продавать больше блюд с заменителями животного мяса.
Гитарист Queen считает, что пандемия началась из-за мясоедов

Гитарист Queen считает, что пандемия началась из-за мясоедов

Брайан Мэй уверен, что поедание животных "поставило людей на колени" и призывает не уничтожать другие виды.